Jantung Ayam Ungkep Goreng.
Anda bisa masak Jantung Ayam Ungkep Goreng menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Jantung Ayam Ungkep Goreng
- Ini 1/2 kg dari jantung ayam segar.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu secukupnya dari Ketumbar.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu Selembar dari daun jeruk.
Jantung Ayam Ungkep Goreng langkah demi langkah
- Bersihkan jantung ayam, belah jadi dua bagian setiap jantung ayamnya, cuci bersih.
- Haluskan bumbu ungkep, diantaranya yaitu bawang putih, bawang merah, kunyit, garam dan ketumbar.
- Rebus air, jantung ayam dan masukan bumbu ungkep, tambahkan sobekan2 daun jeruk, saat mendidih biarkan 20 menitan, tunggu hingga air meresap (sat) ke jantung ayam, jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah sudah meresap. Di tiriskan. Dan siap di goreng sesuai selera..
- Selamat berkreasi 🤗.
