Resep: Sempurna Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost

Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost.

Anda bisa punya Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam yg sudah dipotong.
2. Ini 3 buah dari kemiri.
3. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
4. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 2 helai dari serai.
6. Ini 2 dari daun jeruk.
7. Ini 1 buah dari kunyit.
8. Persiapkan dari Garam dan penyedap rasa.
9. Ini 2 sdm dari ketumbar.

Ayam Goreng Ungkep Khas Lamongan Anak Kost instruksi

1. Campur dan haluskan semua bahan kecuali serai dan daun jeruk.
2. Geprek serai, siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk.
3. Setelah harum tambahkan ayam yg telah dibersihkan..
4. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga air menyusut agar bumbu meresap.
5. Matikan api, ayam siap untuk digoreng atau sisanya diletakkan di kulkas untuk dimakan di sesi lain..