Cara mudah untuk Memasak Lezat Ayam Ungkep Goreng Laos

Ayam Ungkep Goreng Laos.

Anda bisa punya Ayam Ungkep Goreng Laos menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Ungkep Goreng Laos

1. Anda perlu 8 ptg dari ayam.
2. Persiapkan 500 ml dari Air kelapa.
3. Ini dari Minyak goreng.
4. Ini 2-3 biji dari Daun salam.
5. Anda perlu dari Sereh (bagian putihnya) d geprek.
6. Anda perlu 3 biji dari Daun jeruk.
7. Persiapkan dari Gula.
8. Ini dari Garam.
9. Ini dari Bahan yg dihaluskan:.
10. Ini 7 siung dari bawang putih.
11. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
12. Anda perlu dari Laos (kurleb ukuran 4 jempol dewasa).
13. Persiapkan dari Kunyit (sejari).
14. Anda perlu 4 lbr dari Daun jeruk.
15. Ini 6 biji dari Kemiri.
16. Ini dari Ketumbar bubuk.

Ayam Ungkep Goreng Laos langkah demi langkah

1. Bersihkan semua bahan bahan, cuci bersih.
2. Haluskan bahan2 tertera dg blender (kasih sedikit air), sereh d geprek.
3. Panaskan minyak secukupnya, sangrai bumbu halus, sereh, daun Salam, daun jeruk hingga wangi.
4. Masukkan ayam yg telah d cuci bersih, aduk rata dengan bumbu yg d sangrai.
5. Setelah tercampur semua ayam dg bumbu halus, tuangkan air kelapa hingga semua ayam terendam, tambahkan gula+garam secukupnya.
6. Ungkep ayam hingga airnya sat.
7. Goreng ungkep ayam Dan bumbu halus nya dengan minyak panas hingga kekuningan.
8. Selamat mencoba :).