Resep: Gurih Curry puff pastry

Resep, Masakan and Nusantara.

Curry puff pastry. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury The crispy pastry is the reason to make these curry puffs. A curry puff is a snack of Southeast Asian origin.

Curry puff pastry These beef curry puffs have a One word about store-bought puff pastry versus homemade rough puff pastry is that they are waayyy. The pastry of the baked puffs (with this recipe) is not as light and fluffy of the deep-fried counterpart. Curry puffs are a popular snack that's sold everywhere in Sri Lanka. Anda bisa punya Curry puff pastry menggunakan 19 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Curry puff pastry

  1. Anda perlu dari Bahan puff pastry A:.
  2. Anda perlu 300 gr dari cakra.
  3. Ini 30 gr dari butter *sy pake margarin.
  4. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
  5. Anda perlu 150 ml dari air *jika blm kalis bs ditambah.
  6. Persiapkan dari Bahan puff pastry B:.
  7. Persiapkan 150 gr dari korsvet.
  8. Persiapkan 15 gr dari tepung cakra.
  9. Anda perlu dari Bahan isian:.
  10. Ini 300 gr dari jamur.
  11. Persiapkan 200 gr dari daging ayam cincang.
  12. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang dan seledri.
  13. Anda perlu 1/2 sachet dari bumbu indofood rasa kari.
  14. Persiapkan dari Bahan bumbu tumis:.
  15. Ini 2 dari bawang putih.
  16. Persiapkan 3 dari bawang merah.
  17. Ini 2 dari cabai japlak.
  18. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
  19. Ini dari Minyak untuk menumis.

It's a more modern version of Sri Lankan patties or Indian samosas - using puff pastry instead of homemade dough. Vegetable Curry Puffs With Puff Pastry Recipes. Hake Medallions with Spinach and CheeseAs receitas lá de casa. curry, salt, cream, hake medallions, mustard, cheese, frozen spinach. Curry puffs, also known as epok epok in Malay, are a fried savory pastry similar to Cornish pasties, Indian samosas, or South American and Portuguese empanadas.

Curry puff pastry instruksi

  1. Campur dan ulen bahan puff pastry A hingga kalis, penampakan seperti dibawah. Kemudian bungkus dg plastik dan simpan di lemari es minimal 30 menit..
  2. Sambil menunggu campur bahan puff pastry B, bentuk persegi. Bungkus plastik, sisihkan..
  3. Untuk isian, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam, tunggu hingga agak matang. Masukan air tunggu mendidih kemudian masukkan jamur, daun bawang dan seledri, dan bumbu kari. Masak hingga tidak berair. Supaya awet...
  4. Setelah 30 menit, gilas adonan A, kira2 bisa untuk menutup adonan B seperti amplop..
  5. Kemudian rekatkan dg cara ditekan. Balik adonan gilas perlahan, hingga tebal kurang lebih 0,5cm. Lipat kanan kiri sprti digambar.
  6. Lipat lagi,, jd persegi panjang banget😅.
  7. Kemudian lipat lg...
  8. Setelah itu bungkus platik masukkan kulkas. Kira2 30 menit kemudian digilas lg, sy smpe 4x gilas. Intinya take your time ya.. Ga berat kok kalo udah biasa..😄.
  9. Setelah proses nggilas selesai, potong adonan kira2 5x5cm. Ini jdnya minii bgt.. Isi dg isian, lipat jd segitiga, kemudian pencet pinggirannya dg garpu...
  10. Kasih kuning telur, dan taburi seledri...
  11. Bisa isi meises dan nougat.
  12. Bentuknya bs macem2.
  13. .
  14. .

Curry Chicken Hand Pies are easy & delicious! This Curry Chicken recipe is made with sliced chicken breast, frozen puff pastry dough, and a simple creamy chicken curry and vegetable filling. Most curry puff recipes tend to include regular potatoes, but I loved the idea of using sweet potato, for something a little different. I made my Thai curry puffs with frozen low-fat puff pastry sheets. The curry part was also great curry recipe on its own.