Cara mudah untuk Memasak Sempurna Curry Puff /pastel kare

Resep, Masakan and Nusantara.

Curry Puff /pastel kare. A curry puff is a snack of Southeast Asian origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. Curry puff/pastel sesuai utk sarapan dan juga minum petang.

Curry Puff /pastel kare It is a deep-fried crescent shaped pastry filled with spicy & savoury potato filling. Resep pastel ny Liem ini proses pembuatannya agak ribet.metodenya keq kita bt karipap pusing/puff pastry.tp hasilnya paling renyah dibandingkan bbrp. Curry bread (kare pan) is Japanese curry encased in bread dough, lightly covered in panko bread crumbs, and then deep fried till golden brown. Anda bisa punya Curry Puff /pastel kare menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Curry Puff /pastel kare

  1. Persiapkan dari Bahan Isi :.
  2. Ini 2 buah dari kentang ukuran besar,potong dadu kecil.
  3. Anda perlu 1 buah dari wortel,kupas,potong dadu kecil.
  4. Persiapkan 1 tangkai dari daun bawang,iris halus.
  5. Persiapkan 200 gram dari ayam cincang.
  6. Persiapkan 1/2 buah dari bawang bombay,dari 1 buah bombay.
  7. Persiapkan 2 sendok makan dari bubuk kare.
  8. Persiapkan 1 sendok makan dari bubuk cabe.
  9. Persiapkan 1/2 sendok teh dari pala bubuk.
  10. Anda perlu 1/4 gelas dari kecap asin atau secukupnya.
  11. Persiapkan dari Bahan luar/Pastry :.
  12. Anda perlu 3 gelas dari tepung terigu.
  13. Anda perlu 200 gram dari mentega.
  14. Persiapkan 2 butir dari kuning telur.
  15. Ini 1/4 gelas dari air.

Justifiably qualified as comfort food, you can find these curry breads at bakeries and convenience stores throughout Japan. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as Curry puff may look like another puff pastry or savoury pie but it is the unofficial king of kuih for many in Malaysia, Singapore and around the region. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most delicious snack in Malaysia.

Curry Puff /pastel kare instruksi

  1. Panaskan minyak,masukan daging ayam cincang aduk2 hingga matang,masukan bombay tumis bawang bombay sampai harum,masukan potongan kentang,wortel dan daun bawang aduk hingga merata..
  2. Campurkan kecap asin,tambahkan 2 sendok makan air,bubuk kare,bubuk pala dan bubuk cabe aduk hingga merata,masak hingga matang dan mendidih.angkat sisihkan.
  3. Untuk adonan kulit pastelnya :masukan tepung terigu dalam mangkok besar tambahkan mentega dan garam,campurkan hungga merata,masukan kuning telur dan 1/4 gelas air aduk merata.uleni adonan hingga kalis,lalu tutup dan diamkan selama 20-30 menit..
  4. Potong adonan menjadi 2 bagian,setiap bagian di bagi menjadi 10 bagian,lalu gulungkan adonan melebar lalu isi dengan bahan isian lipatkan dan tekan2 bagian pinggirnya,lipatkan bagian tepinya..
  5. Goreng di api panas hingga matang atau kuning ke emasan,angkat dan sajikan..

How to make curry puffs in three simple steps. Easy potato spiral curry puff filled with aromatic potato and chicken filling. You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it!