"Chicken Zuppa Soup".
Anda bisa masak "Chicken Zuppa Soup" menggunakan 22 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari "Chicken Zuppa Soup"
- Anda perlu Secukupnya dari Puff Pastry Instan (potong melebihi lebar cup).
- Anda perlu 300 Gr dari Fillet Dada Ayam.
- Ini 1 Buah dari Jeruk Nipis.
- Anda perlu 5 Sdm dari Margarine.
- Anda perlu 1 Buah dari Bawang Bombay, Cacah Halus.
- Anda perlu 4 Siung dari Bawang Putih, Geprek, Cacah Halus.
- Anda perlu 4 Sdm dari Tepung Terigu.
- Ini 500 ml dari Susu Cair Full Cream.
- Ini 1 Lt dari Air Kaldu Ayam (dari air rebusan ayam, saring).
- Persiapkan 75 Gr dari Jamur Kancing, iris tipis, jamur kalengan lebih disarankan.
- Anda perlu 1 Batang dari Wortel, potong dadu.
- Ini 75 Gr dari Jagung Manis, pipil, kemasan kaleng lebih disarankan.
- Anda perlu 50 Gr dari Kacang polong beku/kalengan (optional).
- Persiapkan 100 Gr dari Keju Cheddar, parut.
- Persiapkan Secukupnya dari Garam, Merica, Kaldu Ayam Bubuk, Lada Hitam Bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari Daun Parsley Kering.
- Ini dari Olesan:.
- Anda perlu 1-2 Butir dari Kuning Telur.
- Persiapkan 3-5 Tetes dari Pewarna Makanan Kuning (optional).
- Persiapkan dari Taburan:.
- Ini Secukupnya dari Keju Cheddar, parut.
- Persiapkan Secukupnya dari Oregano.
"Chicken Zuppa Soup" instruksi
- Panaskan oven di suhu 200°C dengan api atas bawah, selama ± 20 menit. Siapkan Cup Zuppa dan semua bahan..
- Rendam fillet dengan perasan air jeruk nipis, beri sedikit garam, diamkan ±10menit, lalu cuci bersih..
- Panaskan air secukupnya, setelah mendidih, masukan fillet. Rebus hingga fillet matang, angkat, dinginkan, dan potong dadu kecil..
- Ambil 1 liter air rebusan, saring, sisihkan..
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarine hingga harum..
- Masukan tepung terigu, aduk cepat, tambahkan susu dan air kaldu. Lalu masukan jamur, wortel, jagung, kacang polong, keju parut..
- Masukan garam, merica, kaldu bubuk, lada hitam bubuk, daun parsley kering. Aduk rata, cek rasa. Matikan api. Sisihkan..
- Kocok lepas kuning telur, tambahkan pewarna, sisihkan..
- Masukan soup kedalam cup zuppa setinggi ¾ cup. Tutup dengan lembaran kulit pastry. Oles bagian atas kulit pastry dengan kocokan kuning telur..
- Taburi dengan keju parut dan oregano. Panggang dalam oven selama ± 20-25 menit atau hingga matang (warna kulit pastry berubah menjadi kuning kecoklatan, cantik)..
- Setalah matang, keluarkan dari oven, sajikan selagi hangat..