Bubur ceker ayam+kacang tanah+jamur. Sajian ayam goreng bumbu kacang adalah hidangan yang nikmat. Lezat dan gurihnya tekstur daging ayam yang berpadu bersama dengan bumbu kacang akan membuat sajian ini semakin lezat dan istimewa. Resep kali ini membuat bubur gurih sesuai judul, bahannya mudah didapat dan cara membuatnya tinggal masukin semua bahan tunggu bbrp jam.
Kadang-kadang kita bosan sarapan bubur ayam dengan kuah kuning.
Resep bubur ayam jamur tiram ini bisa jadi alternatif.
Variasi bubur bisa bermacam-macam, salah satunya bubur dengan ayam, cakwe, dan jamur shiitake.
Anda bisa masak Bubur ceker ayam+kacang tanah+jamur menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bubur ceker ayam+kacang tanah+jamur
- Persiapkan 4-5 dari ceker ayam,potong jadi 3 bagian.
- Persiapkan 2 dari jamur shitake kering,rendam dan iris tipis (bisa di skip).
- Anda perlu 1 piring dari nasi putih (biasanya jg q pake beras+ketan,2:1).
- Persiapkan 1/2 dari gelas kacang tanah,rendam dan buang kulit arinya.
- Ini 3 sdm dari santan kental.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan kaldu.
Masak sambil diaduk hingga setengah matang. Masukkan jamur, teruskan memasak hingga kental dan matang, angkat. Bila bubur terlalu kental tambahkan air. Selain enak, bubur adalah makanan yang sehat.
Bubur ceker ayam+kacang tanah+jamur instruksi
- Siapkan Bahan.
- Masak air setengah panci (medium) sampai mendidih,masukan ceker ayam,masak dng api kecil selama kurleb 5menitan.
- Lalu masukkan kacang tanah,nasi putih Dan jamur.
- Masukkan garam dan kaldu bubuk,masak dng api kecil,sesekali di aduk rata agar tidak lengket,sebelum mematikan api,masukkan santan,tes rasa.sajikan dng Brambang goreng/kimchi..
Jangan lupa tambahkan ayam suwir, potongan sayuran, dan kacang-kacangan untuk menambah nilai protein, vitamin, dan. Entah dengan saus kacang yang gurih atau kuah cuko yang asam manis, semuanya sama laziznya. Nah beberapa minggu yang lalu karena 'ngiler' membayangkan potongan batagor dalam gelimangan saus kacang maka saya pun memutuskan untuk membuatnya sendiri di rumah. Bentuk ceker ayam itu sendiri ditambah dengan pola pikir " Lha, ini bagian kaki udah pernah nginjek apa aja, gue ogah bayangin, apalagi makan." Bagian yang dapat dinikmati dari ceker ayam itu hanya kulit, sangat sedikit daging, dan entah apa lagi, ditambah lagi dengan " Lha, ini kalau bumbunya ga. Kacang tanah yang memiliki bahasa latin Arachis Hypogaea ini pada umumnya ditanam dengan metode sela.