Ayam Betutu Komplit.
Anda bisa masak Ayam Betutu Komplit menggunakan 34 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Betutu Komplit
- Persiapkan dari Bahan Ayam Betutu :.
- Anda perlu 2 ekor dari ayam kampung potong jadi 8 bagian.
- Ini Secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari 🌲.
- Persiapkan dari Bumbu Ayam Betutu dihaluskan :.
- Persiapkan 1,5 sdm dari ketumbar.
- Ini 5 butir dari kemiri.
- Anda perlu 2 ruas jari dari kunyit.
- Persiapkan 1 sachet dari Terasi ABC.
- Ini dari Cabai rawit.
- Anda perlu dari merica bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari garam dan gula.
- Anda perlu secukupnya dari Penyedap Rasa.
- Ini dari 🌲.
- Ini dari Bumbu Ayam Betutu Cincang :.
- Ini 20 Butir dari bawang merah.
- Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
- Ini 3 ruas jari dari lengkuas.
- Ini 3 ruas jari dari kencur.
- Ini 3 ruas jari dari jahe.
- Ini 5 batang dari serai.
- Anda perlu dari 🌲.
- Persiapkan dari Bahan Sambal Matah :.
- Persiapkan 15 Butir dari bawang merang iris tipis.
- Anda perlu 2 Batang dari serai iris tipis.
- Persiapkan dari Cabai rawit secukupnya, iris tipis.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk buang tulang tengahnya iris tipis.
- Ini dari Terasi ABC, sedikit saja.
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
- Persiapkan secukupnya dari Garam, gula.
- Anda perlu dari Minyak sayur 6 sdm, yg dipanaskan.
- Anda perlu dari 🌲.
- Anda perlu dari Bahan Lalapan :.
- Anda perlu dari Sawi hijau.
Ayam Betutu Komplit instruksi
- Langkah Membuat Ayam Betutu : ↪ Tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu yang dicincang sampai matang. ↪ Masukkan ayam kampung. ↪ Tambahkan Air sampai ayam terendam air. ↪ Ungkep ayam sampai matang dengan api kecil. ↪ Tambahkan gula garam dan penyedap rasa. ↪ Air ungkep ayam usahakan jangan sampai habis..
- Langkah membuat sambal matah : ↪ campur semua bahan. ↪ jangan lupa untuk memanaskan minyak sayur terlebih dahulu, kemudian tuangkan ke campuran bahan..
- Langkah membuat lalapan : ↪ Sawi di potong sedikit bagian ujung bawahnya. Kemudian direbus jangan terlalu lama..
