Zuppa Soup with Homemade Puff pastry. A creamy soup with buttery flaky Sourdough Puff Pastry in one bite! Zuppa soup tidak seperti sup krim biasanya. Hidangan ini menjadi unik karena ada puff pastry yang mengembang di atas mangkuk.
Zuppa di Pomodoro Zuppa Imperiale - Italian soup Zuppa di cavolo nero, black kale soup Zuppa Soup and Cappuccino.
Zuppa Toscana Olive Garden Copycat Soup Recipe is a popular soup made with sausage, potato, bacon, kale, and Zuppa Toscana Soup.
A favorite Italian hearty soup made with sausage, potatoes, and bacon in a rich When making homemade soup, it is important to develop flavors along the way.
Anda bisa punya Zuppa Soup with Homemade Puff pastry menggunakan 22 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Zuppa Soup with Homemade Puff pastry
- Ini dari Adonan Puff Pastry.
- Persiapkan 250 gr dari Tepung terigu protein tinggi (Cakra).
- Anda perlu 50 gr dari Margarin/butter (saya pakai keduanya, jadi 25").
- Ini 1/2 sdt dari Garam.
- Anda perlu 125 ml dari Air dingin.
- Anda perlu 1 sdt dari Air jeruk nipis.
- Persiapkan 100 gr dari Korsvet.
- Anda perlu dari Cream Isian.
- Anda perlu 2 buah dari Wortel.
- Persiapkan 2 buah dari Jagung.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Ini 1 buah dari Bawang bombay.
- Persiapkan 3 batang dari Sosis.
- Ini 150 gr dari Dada ayam (dipotong dadu).
- Anda perlu secukupnya dari Jamur tiram.
- Ini 2 sdm dari Tepung terigu bebas.
- Anda perlu 1 sdm dari Tepung maizena.
- Persiapkan 400 ml dari Susu Cair.
- Anda perlu dari Oregano (optional).
- Ini secukupnya dari Garam dan lada.
- Anda perlu secukupnya dari Penyedap rasa.
- Anda perlu 1 butir dari Kuning Telur.
Make them with homemade puff pastry or fast and easy with store bought! A couple of times a year I make my Homemade Puff Pastry. Karena Indonesia bahan pokoknya merupakan nasi, makan zuppa soup ini hanya sebagai camilan saja. This homemade puff pastry recipe is for purists who insist on the best possible ingredients for their baked goods.
Zuppa Soup with Homemade Puff pastry langkah demi langkah
- Campur tepung terigu, margarin, butter, garam, air dingin, dan air jeruk nipis. Lalu uli sampai kalis (tidak lengket ditangan), setelah itu kulkas selama 30 menit.
- Selagi menunggu adonan dikulkas, tipiskan korsvet di dalam plastik 2 kg dengan rolling pin.
- Ambil adonan di kulkas lalu folding single seperti digambar ya ⬇ kemudian kulkas lagi selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, folding double seperti di gambar ⬇ kemudian di kulkas lagi.
- Folding lagi single lalu dikulkas selama 15 menit dan puff siap dipakai.
- Mari kita buat Cream nya ➡ cuci dan potong-potong semua bahan isian.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis Bawang putih sampai harum lalu tambahkan Bawang bombay sampai agak layu, masukkan daging ayam. Tumis sampai daging ayam berwarna putih.
- Masukkan wortel dan jagung, aduk dan tunggu sampai agak lunak. Masukkan jamur dan sosis, matangkan sebentar.
- Tambahkan Tepung terigu dan maizena, aduk rata. Masukkan susu, garam, lada, dan penyedap rasa. Matangkan sambil koreksi rasa ya 👍.
- Isikan cream ke dalam gelas/cup. Siapkan kulit puff yang sudah dibuat tadi. lalu tipiskan adonan dan potong sesuai dengan cup yang akan digunakan.
- Olesi permukaan puff dengan kuning telur lalu taburi dengan oregano (optional).
- Oven dengan suhu 220° derajat Celsius selama 20 menit atau sesuai dengan oven masing-masing.
- Zuppa Soup siap disajikan selagi hangat dengan saos sambal atau tomat.
Making your own puff pastry from scratch is not difficult, but it is a time-consuming and painstaking process. Plan on three days to make this puff pastry, as the first and last steps require. Copycat Zuppa Toscana Soup loaded with sausage, bacon, cauliflower and kale. Made in the Instant Pot and full of flavor. The question I have been asking myself as of late.
