Ayam Goreng.
Anda bisa punya Ayam Goreng menggunakan 24 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Goreng
- Ini 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
- Ini dari Bumbu yang dihaluskan untuk ayam:.
- Persiapkan 4 dari bawang putih.
- Persiapkan 3 jempol dari kunyit.
- Persiapkan 2 jempol dari jahe.
- Persiapkan 1 sendok makan dari ketumbar.
- Anda perlu dari Bumbu lainnya :.
- Anda perlu 2 batang dari serai digeprek.
- Ini 4 lembar dari daun jeruk.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari gula.
- Ini dari Kaldu bubuk.
- Ini dari Bahan untuk sambal:.
- Ini 6 dari Cabe merah keriting.
- Anda perlu 3 dari Cabe rawit merah.
- Ini 1 dari tomat.
- Ini 2 dari bawang merah.
- Ini 1 dari terasi abc.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari gula.
- Anda perlu dari Air jeruk limau.
- Persiapkan dari Bahan untuk lalap:.
- Ini sesuai selera dari Timun, kol, tomat,.
Ayam Goreng instruksi
- Cuci ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, biarkan 15 menit. Setelah itu cuci bersih.
- Campurkan ayam dengan bumbu halus tambahkan serei, daun jeruk, kaldu bubuk, secukupnya garam dan gula. Taruh di wajan. Beri tutup. Ungkep ayam dengan api sedang sampai setengah matang.
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam ungkep td sampai matang..
- Siapkan sambalnya. Bumbu2 sambal di atas ditumis, kemudian dihaluskan, boleh ditambahkan air jeruk limau tergantung selera..
- Siapkan lalapnya. Taruh ayam di piring dan siap dihidangkan.