#Beranibeking puff pastri isi daging ayam.
Anda bisa masak #Beranibeking puff pastri isi daging ayam menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari #Beranibeking puff pastri isi daging ayam
- Anda perlu 250 gram dari tepung terigu cakra.
- Ini 25 gram dari margarin.
- Anda perlu 1 sdm dari gula.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan 50 ml dari air.
- Persiapkan 1 btr dari telur.
- Anda perlu 125 gram dari korfet.
- Anda perlu dari (Bahan isian).
- Persiapkan 250 gram dari daging ayam(filet dan cacah).
- Anda perlu 2 lbr dari roti tawar kupas(rendam dgn air).
- Ini 1/2 dari garam.
- Ini 1 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari pala bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
#Beranibeking puff pastri isi daging ayam instruksi
- Pertama campur tepung,gula,garam, margarin dan telur dalam wadah lalu tuangngi air sedikit demi sedikit ulenni hingga kalis.
- Lalu giling adonan sampai agak tipis lalu taruh korfet di tengah adonan yg telah di tipiskan lalu lpat seperti amplop lalu giling kembali adonan sampai tipis lalu lipat jadi tiga lalu tutup dgn plastik dan diamkan selama 30 menit.
- Sementara menunggu adonan. buat bahan isian peras roti tawar sampai air tidak tersisa lalu campur dgn daging ayam giling dan semua bumbu cicipi rasanya jika sdh pas panaskan margarin.
- Lalu tumis dgng ayam yg sdh di campur bumbu masak dgn api kecil sampai matang lalu sisihkan dan dinginkan.
- Setelah itu giling lg adonan sampai tipis kira2 satu senti meter lalu lipat jadi tiga bungkus kembali dgn plastik lalu diamkan 10 menit.
- Ulang hal yg sama hingga 4 kali.lalu setelah sudah di giling dan di lipat dan di diamka sampai 4 kali lalu tipiskan adonan lalu potong buang garis pingir adonan dan potong adonan jd 30 bj.
- Lalu isi dgn bahan isian rekatkan dgn putih telur agar saat di oven tdk terbuka lalu olessi kue dgn kuning telur.
- Lalu panaskan oven lalu jika oven sdh panas lalu oven kue di suhu 200 derajat sampai 25 menit atau hingga matang.puff pastri siap di sajikan.
