Puff Pastry Isi Ragout Ayam Sayur. Culinary Arts Pastry - Ragout Ayam Puff Pastry Halo teman-teman, lanjutan dari video sebelumnya, saya akan berbagi resep cara Resep ragout ayam ini cocok untuk isian macam-macam, tidak hanya puff pastry saja. Resep ragout ayam ini bisa digunakan untuk isian risoles, roti, roti goreng, dll. Puff pastry adalah salah satu jenis kue yang populer dan memiliki banyak penggemar.
There are many rissoles recipe about.
The skin and filling varies a Banyak jenis resep risol, baik kulit maupun isinya.
Sudah lama saya mencari resep kulit yang tipis dan lembut dan isi ragout yang lembut dan enak.
Anda bisa masak Puff Pastry Isi Ragout Ayam Sayur menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Puff Pastry Isi Ragout Ayam Sayur
- Anda perlu 100 gr dari ayam fillet.
- Anda perlu 1 batang dari bawang daun.
- Persiapkan 1 bh dari wortel potong kecil -kecil.
- Anda perlu 1 bh dari kentang potong kecil-kecil.
- Ini 3 siung dari bawang putih cincang.
- Persiapkan 1/2 dari bawang bombay iris.
- Ini 150 ml dari susu full cream.
- Persiapkan 50 gr dari keju parut.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan Secukupnya dari garam,gula,kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini dari Bahan untuk olesan.
- Anda perlu 1 butir dari kuning telur.
Karipap Kentang puff pastry ni saya gunakan puff pastry segera aje untuk dijadikan kulitnya. Selain daripada inti kentang ni, korang boleh buat inti lain seperti sardin yang pernah saya kongsikan resepinya disini. Kali ini coba pake resepnya mba' hesty. Ingetnya masih punya sgala macem jenis tepung.dan.
Puff Pastry Isi Ragout Ayam Sayur instruksi
- Siapkan bahan bahan, blender ayam fillet / cincang. Keluarkan puff pastry dari freezer..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan wortel,kentang dan ayam..
- Masukkan terigu aduk cepat, Masukkan Susu,daun bawang,keju,Merica,Gula dan Garam. Aduk rata, masak hingga mengental. Sisihkan..
- Cara mengisi puff pastry : gilas adonan, potong adonan menggunakan pisau 5x5 atau 10x10 lipat /tutup isian lalu bentuk segitiga (bentuk sesuai selera)..
- Rekatkan dengan menggunakan garpu disekeliling pinggirnya. Olesi atasnya dengan kuning telur dan beri taburan keju..
- Panaskan oven disuhu 180°C, lama memanggang sesuaikan dengan oven masing masing. Panggang hingga kuning kecoklatan kira kira 15-20 menit..
RESEP RISOLES ISI RAGOUT AYAM DAN SAYURAN. Kue risoles populer sebagai salah satu jenis jajanan pasar yang sangat digemari dan biasa dikonsumsi sebagai penganan pengganjal perut. Bila sudah pernah membuatnya dengan resep risoles isi sayuran atau risoles dengan isi yang lain. Inilah Resep membuat Risoles isi Ragout Ayam yang enak, lezat dan sederhana. Untuk isian martabak ini saya menggunakan irisan daun sawi, daun bawang, ayam cincang dan beberapa udang yang saya potong kasar.