Resep: Gurih #44 Ayam Bakar Madu

#44 Ayam Bakar Madu.

Anda bisa punya #44 Ayam Bakar Madu menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari #44 Ayam Bakar Madu

1. Anda perlu 1/2 kilo dari Ayam.
2. Ini dari Sambal.
3. Ini Sesuai selera dari lalapan.
4. Ini dari Bumbu uleg.
5. Ini 4 siung dari bawang merah.
6. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan 2 buah dari cabai rawit (tambahan dari aku aja).
8. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
9. Anda perlu 1 SDT dari ketumbar.
10. Ini dari Bahan saus.
11. Persiapkan 1 SDM munjung dari margarin.
12. Persiapkan 1 SDM dari saus tiram.
13. Persiapkan 2 SDM dari saus tomat.
14. Anda perlu 4 SDM dari saus sambal (aku tambahin biar agak pedas).
15. Anda perlu 3 SDM dari madu.
16. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis (ambil airnya).

#44 Ayam Bakar Madu langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan balir dengan garam. Siapkan bumbu uleg, haluskan..
2. Tumis bumbu uleg hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk ayam agar tercampur dengan bumbu..
3. Setelah tercampur rata, tambahkan air secukupnya masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam, matikan api. Masak menggunakan api kecil aja ya..
4. Siapkan bahan saus. Masukkan ayam ke dalam bahan saus, marinasi di dalam kulkas. Aku marinasi semalaman biar makin meresap bumbunya..
5. Bakar ayam di atas teflon. Aku bakarnya tanpa minyak karena udah ada margarin di sausnya. Bakar pake api kecil aja sampe kecoklatan atau sampe tingkat kematangan yang diinginkan..