Resep: Lezat Ayam Penyet Baso Sambal  Terasi

Ayam Penyet Baso Sambal  Terasi.

Anda bisa masak Ayam Penyet Baso Sambal  Terasi menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Penyet Baso Sambal  Terasi

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam.
2. Anda perlu dari baso sapi.
3. Ini dari ketumbar.
4. Ini dari kunyit.
5. Persiapkan 1 btg dari sereh.
6. Ini 1 lembar dari daun salam.
7. Anda perlu dari Garam (secukupnya).
8. Persiapkan 10 bh dari cabe merah keriting.
9. Persiapkan 5 bh dari cabe rawit.
10. Ini 1 bh dari tomat.
11. Anda perlu dari terasi (secukupnya).
12. Anda perlu 1 dari bawang putih.
13. Persiapkan dari gula merah (secukupnya).
14. Ini dari jeruk nipis.
15. Persiapkan dari kecap manis.
16. Persiapkan 5 dari bawang merah.

Ayam Penyet Baso Sambal  Terasi instruksi

1. Haluskan bawang putih,kunyit,ketumbar, lalu tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam..
2. Masukkan ayam, kedalam bumbu yang sudah ditumis, kemudian masukkan air, lalu ungkep sampai ayam matang..
3. Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan..
4. Selanjutnya, untuk Sambal Terasi. goreng cabe, bawang putih, bawang merah, terasi, tomat, garam, gula merah,lalu uleg. NB: (Setelah sambal halus, tambahkan minyak panas,kecap manis, jeruk nipis, Secukupnya)..