Cara Membuat Lezat Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1"

Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1". Ayam sambal matah Bali - Pan-fried chicken with Balinese salsa (spicy lemongrass salsa). Bali, the land of a thousand temples, is the most famous island in Indonesia. The view is gorgeous and breathtaking, from the wide expanse of white sandy beaches, to the many Hindu temples, and the cool and green hilly rice terraces.

Memang seperti apa resep membuat sambal matah ini? Apa sih yang membedakan rasa sambal ini dibanding sambal lainnya? Yuk simak resepnya di bawah ini. Anda bisa punya Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1" menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1"

1. Ini 2-4 potong dari Dada ayam (potong kecil atau suwir).
2. Persiapkan secukupnya dari Air.
3. Anda perlu 20 dari cabe rawit.
4. Ini 6 dari cabe keriting.
5. Anda perlu 9 siung dari bawang merah iris tipis.
6. Anda perlu 3 siung dari bawang putih iris tipis.
7. Ini 6 batang dari sereh iris tipis bagian putih.
8. Ini 6 lembar dari daun jeruk iris tipis.
9. Anda perlu dari Bumbu penyedap.
10. Ini 1 dari terasi hancurkan.
11. Ini Secukupnya dari garam.
12. Ini Secukupnya dari penyedap rasa ayam.
13. Anda perlu Secukupnya dari gula.

Akhirnyaa coba bikin ini dan enak banget kayak lagi ga diet huhuuu. Yukk dicoba jangan lupaa setor recook yaaa bunda💜 Ayam Geprek Sambal Matah. Crispy fried chicken smashed with sambal matah. Sambal matah is raw sambal made from onion, lemon grass and chilli paddi mixed with lime juice.

Ayam Sambal Matah "Menu Diet 1" instruksi

1. Siapkan bumbu dan bahan, disini aku pake ayam kampung yang udah direbus ya bunda, terus aku cuma ambil bagian dadanya aja terus aku suwir kecil atau sesuai selera ya.
2. Lalu siapkan wajan beri air sedikit jika sudah mendidih, masukan ayam. Tunggu air sampai surut lalu masukkan (bumbu penyedap : terasi, garam,penyedap rasa, sedikit gula).
3. Setelah terasa harum, masukkan sereh lalu aduk.
4. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, aduk, tunggu 1 menit masukkan cabai dan daun jeruk.
5. Lalu cicipi, jika sudah pas. Ayam sambal matah siap disajikan✨ (perasan jeruk nipis opsional ya bunda) kalau aku gapake karena lagi kehabisan.

Crispy fried chicken smashed with any sambal, served with Indonesian most popular fried noodle "indomie". Sambal matah merupakan sambal khas Bali. Nama matah berarti mentah, yang menunjukkan bahwa sambal ini tidak digoreng atau digerus. Bahan dasarnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk limau dan minyak kelapa. Sambal ini telah layaknya menjadi pendamping setia tiap sajian Bali.