Resep: Lezat Ayam Penyet Sambal Mangga

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Penyet Sambal Mangga. Perpaduan Gurih, Pedas, dan Asam sungguh menggoda selera. Pakai mangga kweni, aromanya sooo goood 😋 ini daging ayamnya lepas dari tulang padahal gk di presto, resep lengkap ada di IG @cindrasmara Selamat masak buibuu 🤗. Resep 'sambal ayam penyet' paling teruji.

Ayam Penyet Sambal Mangga Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya yakni ayamnya yang sudah dipenyet dengan sambel. Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang. Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Anda bisa masak Ayam Penyet Sambal Mangga menggunakan 22 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Penyet Sambal Mangga

  1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam (cuci bersih, lumuri perasan j.nipis).
  2. Ini 1 bh dari mangga kweni (tdk terlalu matang - iris korek api).
  3. Anda perlu 1/4 dari jeruk nipis (peras).
  4. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  5. Anda perlu 1 btg dari serai geprek.
  6. Persiapkan 3 ruas dari lengkuas geprek.
  7. Ini 300 ml dari air.
  8. Ini 3 dari .
  9. Persiapkan dari Bumbu ungkep (halus).
  10. Anda perlu 3 btr dari kemiri sangrai.
  11. Persiapkan 3 cm dari kunyit bakar.
  12. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
  13. Ini 3 siung dari bawang putih.
  14. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  15. Ini 2 sdm dari garam.
  16. Anda perlu 2 sdt dari Gula merah.
  17. Ini dari Bahan sambal (goreng).
  18. Ini 5 bh dari cabe rawit merah.
  19. Ini 5 bh dari cabe rawit hijau.
  20. Ini 8 bh dari cabe keriting merah.
  21. Anda perlu 1 bks dari terasi ab*.
  22. Ini Secukupnya dari Gula Garam.

Nah, kali ini Kita akan mencoba resep sambal ayam penyet yang gurih pedas tersebut. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.

Ayam Penyet Sambal Mangga langkah demi langkah

  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus.
  2. Rebus air 300ml.
  3. Masukan ayam ke panci air rebusan, tambahkan garam, penyedap rasa, Gula merah, salam, serai, lengkuas.
  4. Ungkep ayam hingga air menyusut.
  5. Goreng ke dalam minyak panas, sampai kuning kecoklatam.
  6. Siapkan sambal. Goreng semua bahan sambal.
  7. Ulek bahan sambal tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, ulek hingga bahan tercampur, lalu masukan irisan mangga dan perasan jeruk nipis. Cicipi rasanya.
  8. Ayam yg sudah di goreng masukan ke dalam cobek, penyet2 lalu tambahkan sambal.
  9. And... Ready to serve 😋.
  10. Full video on youtube https://youtu.be/5tfGKUwNkOo.

Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Masukkan ayam, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, dan air. Sambal mangga. foto: Instagram/@kumpulansambalenak. - Masukkan belut, penyet-penyet sedikit, lalu aduk sampai seluruh belut tercampur dengan sambal. - Garam dan gula pasir secukupnya. - Kaldu bubuk ayam secukupnya. Aside from tasty ayam penyet, Kedai Makan Ayam Penyet is known for its tempeh. The fresh tempeh is perfectly fried, creating a crunchy crust on the outside, and soft in the inside.