Cara Memasak Enak Ayam Penyet Sambal Korek Madura

Ayam Penyet Sambal Korek Madura. Bismillah ayam goreng penyet sambal korek. Idealnya pakai cabe rawit yang warna orens tapi di Malaysia gak ada, qodar allah ya. Resep Babat Goreng Sambal Korek Ala Madura Enak Gurih Pernah berkunjung ke Pulau Madura?

Resep Ayam Penyet Surabaya Sambal Korek Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Ini resep ayam penyet goreng khas Suroboyo yang dilengkapi dengan sambal koreknya yang super pedas dan mantap sampai mengucurkan keringat. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Anda bisa punya Ayam Penyet Sambal Korek Madura menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Penyet Sambal Korek Madura

1. Ini 1/2 kg dari ayam.
2. Ini 1/4 dari rempela ati ayam.
3. Anda perlu 1/2 bungkus dari bumbu racik ayam goreng.
4. Ini 1 buah dari telur, kocok lepas lalu tambahkan 10 sdm air matang.
5. Ini dari #Sambal korek:.
6. Ini 20 buah dari cabe kecil boleh lebih kalo suka pedas.
7. Anda perlu 3 siung dari bawang putih, iris kasar.
8. Persiapkan 1 sdt dari terasi udang.
9. Ini secukupnya dari Garam.
10. Anda perlu dari #pelengkap: lalapan timun dan kubis.

Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan Di sana ada banyak sekali olahan ayam geprek dengan sambal yang menggugah selera seperti ayam geprek sambal korek, ayam geprek. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api besar sampai matang. Sambal korek, ulek bawang putih, cabai rawit, dan garam hingga halus. Lihat juga resep Kecipir Sambal Korek enak lainnya!

Ayam Penyet Sambal Korek Madura langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam dan rempela ati. Buang lemak yg menempel di rempela (jika tidak nanti amis rempela atinya). Ungkep ayam dan rempela ati bersama bumbu racik ayam goreng selama 25 menit..
2. Angkat dan tiriskan. Masukkan ayam dan rempela ati ke dalam kocokan telur. Goreng sebentar sampai berwarna kecoklatan. Angkat, sisihkan..
3. Goreng bawang putih sampai berubah warna jadi kecoklatan. Lalu goreng lombok dan terasi sebentar saja, Angkat..
4. Haluskan bawang putih, lombok, terasi, garam. Cicipi rasanya sudah pas belum asinnya. Hidangkan bersama ayam dan rempela ati juga lalapan. Selamat mencoba😄..

Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. Photo about Famous traditional Malay food. Delicious nasi ayam penyet with sambal belacan. The word penyet from the name of this dish means to press or push, referring to the preparation method in which the chicken is pressed by a pestle Some versions tenderize the chicken after frying, at the same time coating it with sambal.