Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau. Contact Ayam Penyet Cabe Hijau Sunggal, Medan on Messenger. Dua Cewek Cantik Sangek Minta Dientot Dalam. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Resep Ayam Penyet Sederhana Khas Surabaya dan Solo.
Lihat juga resep Nasi Ayam Penyet enak lainnya.
Rasa pedas pada ayam goreng penyet ini menjadikan suasana semakin ceria juga dapat menambah selera makan anda yang sedang berkurang.
Anda bisa masak Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau
- Anda perlu 1 Ekor dari Ayam Kecil belah 4.
- Anda perlu dari Ukep Ayam Dengan Bumbu Ayam Goreng.
- Ini 1 Ruas dari Kunyit.
- Persiapkan 1 Ruas dari Jahe.
- Ini 1 Ruas dari Lengkuas.
- Anda perlu 5 Buah dari Bawang Merah.
- Anda perlu 3 Buah dari Bawang Putih.
- Persiapkan 10 Buah dari Ketumbar.
- Persiapkan 5 Buah dari Kemiri.
- Ini 1 Sendok dari Garam.
- Ini 1/2 Bungkus dari Kaldu Bubuk.
- Ini dari bumbu semua diblender.
- Ini dari Tambahkan 1 buah daun salam, 2 buang daun jeruk dan 1 batang serai.
- Anda perlu dari Bumbu Cabe Rawit.
- Persiapkan 50 Buah dari Cabe Rawit Hijau.
- Persiapkan 1 Buah dari Tomat Hijau.
- Ini 1 Buah dari Tomat Merah.
- Ini 3 Buah dari Bawang Merah.
- Anda perlu 1 Ruas dari Terasi Bakar.
- Anda perlu 1 Sendok dari Gula.
- Anda perlu 1 Sdt dari Garam.
- Anda perlu 1/2 Sdt dari Kaldu bubuk.
Namun bagi anda yang memang tidak suka dengan rasa pedas, anda dapat mengurangi jumlah cabe yang digunakan dalam membuat ayam goreng. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok untuk orang indonesia yang terkenal senang makanan pedas. Buah cabe rawit berubah dari warna hijau menjadi merah.
Ayam Penyet Cabe Rawit Hijau instruksi
- Ungkep Ayam dengan bumbu yg diblender tambahkan salam serai dan lengkuas, sampai air habis dan ayam empuk.
- Goreng Ayam.
- Goreng semua bumbu Penyetnya kecuali Cabe Rawit.
- Ulek Cabe dan semua bumbunya, lalu penyet ke ayam yg tadi digoreng.
Akan tetapi banyaj masyarakat yang menyukai cabe rawit ketika mereka masih berwarna hijau. Bentuk cabe rawit adalah kecil dan pendek. Namun, jika Anda memakannya akan timbul rasa pedas yang sangat mengengat. Cara Budidaya Menanam Cabe Rawit yang Baik di Polybag atau Pot. Untuk skala hobi, benih cabai rawit bisa menggunakan cabai dari dapur atau membeli cabai rawit yang sudah tua di pasar.