Resep: Gurih Ayam Penyet

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Penyet. Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that will make your tongue feel like burning. you will need to go to a special Asian grocery store to get some of the ingredients. Lihat juga resep Nasi Ayam Penyet enak lainnya. The word penyet from the name of this dish means to press or push, referring to the preparation Although it hails from East Java, ayam penyet is found throughout the country and is also popular in.

Ayam Penyet Ayam penyet kremes siap untuk disajikan. Tambahkan garam, gula, dan sedikit kaldu ayam, ulek hingga halus. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Anda bisa punya Ayam Penyet menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Penyet

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam (1.2 kg).
  2. Persiapkan 300 ml dari air.
  3. Persiapkan dari Bumbu ungkep ayam:.
  4. Ini 3 siung dari bawang putih.
  5. Ini 1 ruas jari dari kunyit dan jahe.
  6. Ini Secukupnya dari garam.
  7. Ini dari Pelengkap dan lalapan:.
  8. Persiapkan dari Sambal tomat rumahan.
  9. Persiapkan 1 buah dari timun muda.
  10. Anda perlu dari Sawi keriting.
  11. Ini dari Kemangi.

Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok. Ayam penyet is an Indonesian dish fried chicken, lightly smashed, normaly served with rice, raw salad as a side dish, super hot sambal chilli.

Ayam Penyet langkah demi langkah

  1. Ayam yang sudah dibelah 4 dicuci bersih beri bumbu ungkep ayam yang sudah dihaluskan tambahkan air biarkan empuk dan bumbu meresap. Gunakan api kompor sedang saja ya..
  2. Goreng ayam hingga kuning keemasan..
  3. Siapkan sambal tomat rumahan. Penyet ayam diatas cobek beri sambal tomat dan lumuri permukaan ayam, lalu tata di piring saji lengkapi dengan lalapan. Boleh timun, kemangi dan sawi atau apapun yang disukai..
  4. Ayam penyet siap disajikan. Mudah ya mom..

The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. Alternatives to deep-frying are included in the recipe too. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini.