"Ayam Goreng Penyet Marinasi".
Anda bisa masak "Ayam Goreng Penyet Marinasi" menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari "Ayam Goreng Penyet Marinasi"
- Ini 1 kg dari ayam.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Ini dari Bumbu Marinasi:.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica halus.
- Persiapkan 1 bungkus dari kaldu ayam.
- Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih haluskan.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 buah dari sereh ambil putihnya aja.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu 3 sdm dari susu cair.
- Anda perlu dari Bumbu dihaluskan:.
- Ini 20 buah dari cabe keriting.
- Persiapkan 15 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Persiapkan secukupnya dari garam & kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 sachet dari terasi.
- Anda perlu Secukupnya dari gula merah.
"Ayam Goreng Penyet Marinasi" langkah demi langkah
- Bersihkan ayam,tambahkan 1 buah air perasan jeruk nipis,diamkan 10 menit,cuci bersih lagi.Haluskan bumbu marinasi,balurkan ayam dg bumbu marinasi.Simpan di kulkas selama semalaman..
- Setelah semalam,goreng sampai matang.sisihkan..
- Goreng bumbu yg dihaluskan kecuali garam, kaldu bubuk,dan gula merah sampai layu..
- Ulek kasar,atau sesuai selera tambahkan gula merah,garam dan kaldu bubuk,tes rasa..
- Penyetin ayam nya agar bumbu dan cabe nya tercampur rata.Siap dinikmati..