Sambal goreng ayam penyet. Inilah Sambal Ayam Penyet yang selalu saya buat untuk makan dengan Ayam Goreng, atau ikan goreng. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya Untuk proses marinasi ayam goreng tepung atau membumbuinnya juga tidak boleh di ruangan lho.
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri.
Selain dengan lalapan, ayam penyet juga bisanya disajikan bersama dengan tempe dan tahu goreng.
Bahkan saat ini tidak sedikit penjual ayam.
Anda bisa punya Sambal goreng ayam penyet menggunakan 6 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Sambal goreng ayam penyet
- Ini dari Cabe merah,cabe rawit (selera).
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Sejuput terasi goreng.
- Ini dari Garam,sasa.gula merah.
- Ini 1/2 buah dari tomat.
Nah, kali ini Kita akan mencoba resep sambal ayam penyet yang gurih pedas tersebut. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.
Sambal goreng ayam penyet langkah demi langkah
- Goreng cabe,bawang,tomat.
- Haluskan bersama garam,sasa,terasi, gula merah.terakhir masukan sisa minyak. Selamat mencoba.
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kisaran serai boleh digoreng jugadan tabur atas ayam sebelum dihidangkan bersama sambal. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal. Kamu tinggal penyet hingga daging pipih, jangan sampai hancur. Untuk sambalnya, tinggal kamu campurkan semua bahan-bahannya.
