Cara Memasak Sedap Ayam Bakar (Teflon)

Ayam Bakar (Teflon).

Anda bisa masak Ayam Bakar (Teflon) menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Bakar (Teflon)

1. Persiapkan 1/2 kg dari dada ayam, potong2.
2. Persiapkan dari Bumbu halus :.
3. Persiapkan 5 dari bawang putih.
4. Persiapkan 6 dari bawang merah.
5. Ini 4 dari kemiri.
6. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
7. Anda perlu Sejumput dari lada.
8. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
9. Ini 1 cm dari lengkuas (geprek).
10. Anda perlu 2 potong dari gula jawa.
11. Ini 5 sdm dari kecap manis.
12. Ini dari Garam+penyedap.
13. Persiapkan dari Sambel terasi :.
14. Persiapkan 15 dari cabe merah kriting.
15. Ini 2 dari bawang putih besar.
16. Anda perlu 4 dari bawang merah besar.
17. Persiapkan 2 sachet dari terasi.
18. Anda perlu 1 dari tomat besar.
19. Persiapkan dari Gula+garam.
20. Anda perlu dari Lalapan :.
21. Anda perlu 1 dari timun (uk kecil) iris.
22. Anda perlu 1/4 dari kol, potong.

Ayam Bakar (Teflon) instruksi

1. Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Lalu masukkan 500ml air, dan tunggu mendidih.
3. Lalu masukkan ayam, masukkan kecap dan gula Jawa..tutup dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan mengental.
4. Siapkan teflon, oles dengan margarin..lalu bakar ayam dan oles dengan air ungkepan tadi..bolak balik ayam hingga kering lalu tiriskan.
5. Buat sambal terasi ya dengan goreng bawang merah+bawang putih+trasi (dibakar dl)+tomat (iris2)+cabe hingga setengah matang..lalu blender..goreng kembali dengan sisa minyak untuk menggoreng tadi sampe warna merah mencolok.
6. Sajikan ayam bakar bersama sambal dan lalapan...