Ayam Penyet Cabe Hijau.
Anda bisa masak Ayam Penyet Cabe Hijau menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Penyet Cabe Hijau
- Persiapkan 500 gr dari ayam.
- Persiapkan dari Jeruk nipis.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Minyak goreng secukup nya.
- Anda perlu dari Garam secukup nya.
- Ini dari Bumbu (ulek kasar) :.
- Ini 100 gr dari cabe hijau.
- Persiapkan 5 buah dari cabe merah atau rawit merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Ini 1 buah dari tomat ukuran sedang.
Ayam Penyet Cabe Hijau instruksi
- Cuci bersih ayam & lumuri dgn garam & air jeruk nipis biarkan selama 15 menit atau boleh juga direbus terlebih dahulu,biar empuk..
- Lalu goreng ayam hingga kering, sisihkan..
- Goreng bumbu ulek kasar sebentar, lalu ulek & goreng kembali hingga matang. Tambahkan garam, koreksi rasa. Penyet ayam di atas ulekan, lalu siram dgn sambal yg udah matang di atas ny. Kucuri dgn 1 sdt air jeruk nipis..
- Siap di santap dgn nasi hangat..