Resep: Enak Ayam Penyet

Ayam Penyet. Ayam Penyet (Penyet Chicken) is an incredibly spicy Indonesian dish that will make your tongue feel like burning. you will need to go to a special Asian grocery store to get some of the ingredients. Lihat juga resep Nasi Ayam Penyet enak lainnya. The word penyet from the name of this dish means to press or push, referring to the preparation Although it hails from East Java, ayam penyet is found throughout the country and is also popular in.

Ayam penyet kremes siap untuk disajikan. Tambahkan garam, gula, dan sedikit kaldu ayam, ulek hingga halus. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Anda bisa masak Ayam Penyet menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Penyet

1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
2. Ini 500 ml dari air.
3. Persiapkan secukupnya dari garam.
4. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
5. Ini 1 batang dari serai.
6. Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
7. Anda perlu dari Bumbu halus.
8. Ini 1 sdt dari bubuk kunyit.
9. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
10. Anda perlu 5 buah dari bawang putih.
11. Ini 2 cm dari jahe.
12. Anda perlu 8 buah dari bawang merah.
13. Ini 4 buah dari kemiri.
14. Persiapkan dari Bahan sambal.
15. Persiapkan 3 buah dari cabe merah besar.
16. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
17. Anda perlu 4 buah dari tomat cerry.
18. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
19. Anda perlu 4 buah dari bawang merah.
20. Ini secukupnya dari Gula garam.
21. Persiapkan 1/2 sdt dari terasi,matang.
22. Persiapkan dari Pelengkap.
23. Ini Secukupnya dari mentimun.
24. Anda perlu Secukupnya dari daun kemangi.
25. Ini Secukupnya dari tahu goreng.

Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok. Ayam penyet is an Indonesian dish fried chicken, lightly smashed, normaly served with rice, raw salad as a side dish, super hot sambal chilli.

Ayam Penyet instruksi

1. Potong2 ayam, kucuri dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci bersih. Siapkan panci besar, masukkan ayam. Haluskan bumbu, masukkan kedalam panci besar, balut ayam dengan bumbu halus, masukkan juga daun jeruk serai dan lengkuas. Aduk rata tambahkan air, masak sampai ayam empuk. Goreng diminyak panas sampai kuning keemasan.
2. Goreng bawang merah bawang putih tomat cabe rawit cabe besar sampai layu. Haluskan beri gula garam..
3. Ambil satu potong ayam, taruh diatas sambal pukul2 dengan ulekan. Pindahkan kepiring saji dan sajikan bersama pelengkapnya.

The chicken is traditionally being marinated and then boiled, deep-fried, SMASHED !!!! and served with sambal. Alternatives to deep-frying are included in the recipe too. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Siapa yang tidak kenal dengan ayam penyet? Semua orang pasti sudah mengenal kuliner yang satu ini.