Ayam goreng penyet. I know some of you are always skeptical when we label a recipe as super easy but but but it's really super easy!!! Okay I know deep-frying is not easy for. Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Yang Mudah dan Praktis.
Resep Ayam goreng Penyet enak Khas Surabaya.
Resep Ayam Goreng - Resep ayam goreng penyet khas Surabaya - ayam goreng merupakan menu yang lezat bagi kita semua.
Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal.
Anda bisa masak Ayam goreng penyet menggunakan 17 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng penyet
- Persiapkan 1/2 ekor dari ayam bagian paha(potong sesuai selera aja).
- Anda perlu dari Selada dan timun.
- Anda perlu dari Bumbu ungkep:.
- Ini 4 butir dari Bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 4 butir dari Kemiri.
- Ini 1 ruas jari dari Jahe & Laos.
- Ini 2 ruas jari dari Kunyit.
- Persiapkan dari Bahan sambal:.
- Anda perlu 1 ons dari rawit merah.
- Anda perlu 5 butir dari Bawang merah.
- Ini 1 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 2 buah dari Tomat besar.
- Anda perlu secukupnya dari Terasi.
- Persiapkan secukupnya dari Gula merah.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Ini dari Penyedap secukupnya (bila suka).
Kamu tinggal penyet hingga daging pipih, jangan sampai Kemudian, tumbuk hingga halus. Lihat juga resep Nasi Ayam Penyet enak lainnya. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Resep Ayam Penyet Goreng Paling Enak di Indonesia.
Ayam goreng penyet instruksi
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis,sisihkan.
- Cuci bersih timun dan selada,tiriskan dan sisihkan.
- Blender/ulek bumbu ungkep kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Lalu tambahkan garam secukupnya,aduk aduk sebentar.
- Kemudian masukkan ayam,lalu tambahkan sedikit air.
- Aduk sesekali hingga ayam matang dan airnya menyusut.
- Kemudian goreng ayam dengan minyak goreng yg banyak dan panas.
- Setelah matang angkat dan sisihkan.
- Cara membuat sambal:.
- Tumis semua bahan sambal,termasuk tomat dan terasi,juga gula merah.
- Setelah layu angkat,kemudian diulek, tambahkan garam dan penyedap.
- Penyet ayam kemudian siram dengan sambal.
- Sajikan dengan lalapan selada dan timun.
Namun untuk postingan kali ini, kita akan membahas cara membuat ayam penyet goreng beserta cara membuat sambal penyet yang enak. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Ayam Penyet pada dasarnya adalah, ayam goreng bumbu kuning yang dipenyet diatas Resepi Ayam Goreng Penyet mudah, ringkas & cepat ~my version~. Guna bahan apa yang ada di rumah.