Name: Ayam Bumbu Bali
Ingredients: 500 gr Ayam potong; 2 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun Jeruk; 2 batang Serai dimemarkan,ikat; 3 cm Lengkuas,memarkan; 400 ml Air; 1-2 sdm Kecap Manis; Secukupnya Gula Pasir; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Jamur; 🍒 Bumbu Halus 🍒; 4 siung Bawang Putih; 6 siung Bawang Merah; 5 buah Cabe Merah; 2 buah Kemiri; 2 cm Kunyit

Ayam Bumbu Bali.

Anda bisa punya Ayam Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Bumbu Bali

Anda perlu 500 gr dari Ayam potong.
Anda perlu 2 lembar dari Daun Salam.
Anda perlu 2 lembar dari Daun Jeruk.
Persiapkan 2 batang dari Serai dimemarkan,ikat.
Anda perlu 3 cm dari Lengkuas,memarkan.
Anda perlu 400 ml dari Air.
Persiapkan 1-2 sdm dari Kecap Manis.
Persiapkan Secukupnya dari Gula Pasir.
Ini Secukupnya dari Garam.
Persiapkan Secukupnya dari Kaldu Jamur.
Anda perlu dari 🍒 Bumbu Halus 🍒.
Anda perlu 4 siung dari Bawang Putih.
Anda perlu 6 siung dari Bawang Merah.
Ini 5 buah dari Cabe Merah.
Ini 2 buah dari Kemiri.
Anda perlu 2 cm dari Kunyit.

Ayam Bumbu Bali instruksi

Cuci bersih ayam trs rendam dengan air&garam sedikit,diamkan 5 menit setelah itu goreng ayam setengah matang,angkat tiriskan..
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam,daun jeruk,serai aduk rata,masak hingga harum..
Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu tambahkan air,garam,gula,kaldu,kecap aduk rata&masak hingga air setengah surut dan bumbu meresap,cek rasa kalo dirasa sudah cukup matikan kompor dan sajikan dengan penuh cinta🥰😋.