Sambal ayam penyet. SAMBAL AYAM PENYET mudah buatnya enak rasanya. Udah lama nih gak pernah nulis resep, mau berbagi resep sambal ayam penyet yang jadi andalan nih bu ibuuu. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Dapat pula makan dengan ayam penyet garing.
Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah.
Resep Sambal Ayam Penyet - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel.
Anda bisa punya Sambal ayam penyet menggunakan 6 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Sambal ayam penyet
- Anda perlu 20 buah dari cabai rawit merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari kaldu jamur.
- Ini Secukupnya dari air untuk merebus.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
Penting bagi yang ingin membuat ayam penyet enak juga membuat sambal yang enak. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Mengolah ayam penyet cukup mudah dan bisa dipadukan dengan berbagai macam sambal.
Sambal ayam penyet langkah demi langkah
- Panaskan air. Lalu masukkan cabai dan bawang putih. Rebus hingga cabai dan bawang mulai lunak (jangan sampai lembek ya, sebentar aja rebusnya)..
- Tiriskan cabai dan bawang. Lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian ulek sesuai selera (biasanya ga terlalu halus).
- Tambahkan minyak goreng panas atau lebih enak pakai minyak goreng abis goreng ayam. Yummy.
Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Berbeda dengan ayam penyet atau ayam kremes dan resep masakan ayam lainnya yang rata rata direbus terlebih. Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.