Ayam Penyet Lamongan. Resep Ayam Bakar Penyet Spesial Khas Lamongan Dengan Bumbu Bakaran dan Sambal Istimewa Buatan Sendiri. Ayam Penyet Lamongan di MELAKA - MALAYSIA. Order from Ayam Penyet Lamongan @ MITC online or via mobile app We will deliver it to your home or office Check menu, ratings and reviews Pay online or cash on delivery.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas.
Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas.
Ayam penyet ada jauh sebelum istilah untuk Ayam Geprek ada.
Anda bisa punya Ayam Penyet Lamongan menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Penyet Lamongan
- Persiapkan dari Bahan :.
- Anda perlu 500 gr dari ayam.
- Persiapkan 2 batang dari sereh geprek.
- Ini 5 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 L dari air.
- Ini 1 1/2 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Minyak makan.
- Ini dari Bumbu halus:.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
Ayam penyet umumnya sering dijumpai pada warung makan lesehan khas Lamongan. Yang bikin enak di menu ayam penyet itu sebenernya sambelnya. Nah kalau mau bikin sendiri, nih aku share resep sambal ayam penyet gampang dan enak, pedesnya sedaaaap ga terlalu strong kayak. Resep rahasia ayam goreng lamongan khas warung lesehan.
Ayam Penyet Lamongan langkah demi langkah
- Bersihkan ayam, lalu tiriskan airnya.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh, salam daun jeruk dan bumbu perasa, masak sampai matang.
- Jika sudah matang, masukkan air dan ayam, biarkan sampai air kering menyusut.
- Jika air sudah kering, goreng dengan minyak yg sudah panas, sebentar saja agar ayam di alot..
- Siap disantap bersama sambal favorit👍.
Resep ayam penyet LENGKAP dengan resep sambelnya #spesialbulanramadhan. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. pl Polski. Kafe Ayam Penyet Lamongan @ MITC. Resep soto ayam lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.