Chicken Parmigiana. Bobby Flay shares his recipe for Chicken Parmigiana. In a small saucepan, bring the tomato paste, water, garlic and seasonings to a boil. Pour the tomato sauce into a shallow ovenproof dish and top with the chicken.

Allow to simmer until cheese is melted and chicken is thoroughly heated. Place cooked noodles on a plate and cover with sauce. Place chicken breast on top and sprinkle with more. Anda bisa punya Chicken Parmigiana menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Chicken Parmigiana

Anda perlu 2 potong dari filet dada ayam.
Persiapkan dari bahan marinasi:.
Anda perlu 2 siung dari bawang putih (cincang).
Ini 1/2 sdt dari garam.
Persiapkan 1/4 sdt dari merica bubuk.
Anda perlu 1 sdm dari air perasan jeruk nipis/lemon.
Anda perlu Sejumput dari rosemary (jika ada).
Anda perlu dari Bahan kulit renyah:.
Anda perlu 4 sdm dari tepung terigu.
Ini 1/8 sdt dari garam & merica bubuk.
Anda perlu 2 dari telur ayam (kocok lepas).
Persiapkan dari Tepung roti/panko.
Persiapkan dari Saus:.
Ini dari Saus tomat atau saus pasta kesukaan Anda.
Ini dari Minyak untuk menggoreng.

Chicken Parmesan (also called Chicken Parmigiana) is one of the most loved, most popular AND most ordered chicken recipes in the world. BUT often times, chicken comes out too dry, or doesn't have enough flavour or seasoning. The sauce is bland, or cheddar cheese is used instead of mozzarella, etc. Coat a saute pan with olive oil and place over medium heat.

Chicken Parmigiana langkah demi langkah

Marinasi dada ayam dengan air perasan jeruk nipis/lemon, garam, merica, rosemary. Diamkan minimal 30 menit..
Balur ayam dengan campuran tepung terigu, sedikit garam & merica..
Gulingkan ayam yang telah berbalur tepung ke telur kocok..
Balur ayam dengan tepung roti (saya pakai panko/tepung roti Jepang karena hasilnya lebib crispy)..
Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan hingga tidak berminyak..
Siram ayam dengan saus tomat/saus pasta tomat kesukaan Anda. Taburi dengan keju mozarella/chedar quick melt (panaskan di microwave/oven untuk melelehkan keju)..
Sajikan dengan kentang goreng/mashed/sauté. Di sini saya pakai sauté potatoes (resep mudahnya tersedia di akun saya 😊).

Make chicken: Prepare breading station with three large mixing bowls: one bowl with panko, garlic powder, and Parmesan mixed with a fork; another with the egg mixture; and. This is an easy chicken dinner the whole family will love! Made with homemade marinara sauce and melted mozzarella cheese. Pound the chicken thin: Place the chicken cutlets one at a time between two layers of plastic wrap or wax paper. This Chicken Parmesan recipe (aka chicken parmigiana) is a family favorite!