Chicken Parmigiana (#pr_pasta). Bobby Flay shares his recipe for Chicken Parmigiana. In a small saucepan, bring the tomato paste, water, garlic and seasonings to a boil. Pour the tomato sauce into a shallow ovenproof dish and top with the chicken.
Cook the linguine until al dente.
Chicken Parmesan (also called Chicken Parmigiana) is one of the most loved, most popular AND most ordered chicken recipes in the world.
BUT often times, chicken comes out too dry, or doesn't have enough flavour or seasoning.
Anda bisa punya Chicken Parmigiana (#pr_pasta) menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Chicken Parmigiana (#pr_pasta)
- Persiapkan dari ▶ bahan ayam:.
- Anda perlu 1 buah dari fillet dada ayam (bagi dua).
- Anda perlu 2 genggam dari tepung roti kasar.
- Anda perlu 1 genggam dari keju parmesan parut (saya cheddar).
- Persiapkan 2 sdm dari oregano.
- Ini secukupnya dari keju mozzarella untuk taburan (saya quickmelt).
- Ini secukupnya dari tepung bumbu serbaguna.
- Persiapkan 1 butir dari telur (kocok di piring).
- Anda perlu dari bahan pasta:.
- Ini 1,5 genggam dari pasta.
- Ini 2 sdm dari saus bolognese delmonte.
- Ini 1/4 siung dari bawang bombay (cincang kasar).
- Persiapkan 3 buah dari bawang putih (cincang halus).
- Anda perlu 1 sdm dari gula.
- Ini 2 sdm dari saus tomat.
- Persiapkan secukupnya dari air.
- Ini 1 sdm dari saus sambal.
The sauce is bland, or cheddar cheese is used instead of mozzarella, etc. Carefully lay chicken breasts on top of the sauce and completely cover them in grated Parmesan. Place lid on skillet and reduce heat to low. Allow to simmer until cheese is melted and chicken is thoroughly heated.
Chicken Parmigiana (#pr_pasta) langkah demi langkah
- Bagi ayam secara melintang menjadi 2. Pipihkan dengan menggunakan palu daging atau mortar atau ulekan. Sisihkan.
- Campur tepung roti, oregano dan keju hingga tercampur rata. Taruh tepung bumbu serbaguna di piring. Ambil 1 ayam, lalu balurkan ke tepung serbaguna, kemudian masukkan ke kocokan telur lalu terakhir balurkan tepung roti secara merata. Diamkan sebentar selama 5 menit lalu goreng di minyak panas. Saat matang, taburi dengan mozarella di atasnya. Mozarella akan meleleh dengan sendirinya..
- Masak pasta di air mendidih yg sudah diberi garam dan minyak sayur selama 8-10 menit. Tiriskan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan bahan2 sisanya. Masa hingga mengental. Icip rasanya, jika sudah pas lalu masukkan oregano dan aduk hingga rata. Masukkan pasta yg telah matang ke dalam saus lalu aduk2..
- Tata pasta di piring lalu beri 1 buah ayam yg sudah masak..
Place cooked noodles on a plate and cover with sauce. Place chicken breast on top and sprinkle with more. Make chicken: Prepare breading station with three large mixing bowls: one bowl with panko, garlic powder, and Parmesan mixed with a fork; another with the egg mixture; and. This is an easy chicken dinner the whole family will love! Made with homemade marinara sauce and melted mozzarella cheese.