Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Ayam Goreng Penyet

Ayam Goreng Penyet. Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Yang Mudah dan Praktis. Langkah pertama haluskan bumbu ayam penyetnya, seperti bawnag putih, kunyit, ketumbar dan beri garam dapur secukupnya. Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh.

Letakkan ayam goreng dalam ulekan sambil ditekan-tekan menggunakan batu ulekan. Dengan begitu, sambal akan tercampur rata di dalam daging ayam. Sajikan ayam goreng penyet dengan sambal. Anda bisa masak Ayam Goreng Penyet menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Penyet

1. Ini dari I ekor ayam.
2. Ini 1 ons dari cabai rawit merah.
3. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
4. Ini 5 siung dari bawang putih.
5. Ini Sejumput dari ketumbar.
6. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
7. Persiapkan secukupnya dari Garam dan kaldu bubuk.
8. Ini dari Minyak goreng.
9. Persiapkan 1 buah dari timun untuk garnish.

Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Lihat juga resep Ayam penyet tanpa minyak #Diet #DEBM enak lainnya! Find ayam goreng penyet stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Ayam Goreng Penyet instruksi

1. Bersihkan ayam dan belah bagian perutnya, buang isi perutnya..
2. Lumeri ayam dgn jeruk nipis, garam dan bawang putih giling (3 siung) dan ketumbar yg sudah di giling diamkan sambil mempersiapkan cabai.
3. Giling cabai rawit dgn bawang merah dan bawang putih. Tumis beri garam dan bubuk kaldu secukupnya.
4. Setelah bumbu meresap goreng ayam di wajan dgn minyak agak banyak, masak dgn api tidak terlalu besar agar tidak angus diluar mentah didalam..
5. Setelah agak kecoklatan balik ayam dgn hati hati, masak hingga matang keseluruhan..
6. Angkat lalu sajikan 💞.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal. Kamu tinggal penyet hingga daging pipih, jangan sampai Kemudian, tumbuk hingga halus. Tambahkan ayam, lalu penyet dan tekan hingga pipih. Ayam penyet adalah makanan berbahan dasar ayam yang digoreng lalu di penyet/geprek menggunakan batang ulekan, kemudian diberi sambal cabai yang pedas.