Ayam kentucky kriuk renyaah. Lihat juga resep Kentucky renyah tahan lama enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Mari coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang kriuk dan enak.

Resep ini sangat pas di jadikan siasat jika si kecil susah makan. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Anda bisa punya Ayam kentucky kriuk renyaah menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam kentucky kriuk renyaah

Persiapkan dari Bahan A (bumbu halus) :.
Persiapkan 9 siung dari bawang merah.
Ini 4 siung dari bawang putih.
Persiapkan Sejumput kecil dari ketumbar.
Persiapkan 1/2 bulatan dari kemiri.
Ini 1 1/2 ruas jari dari kunyit.
Anda perlu dari Bahan B (kering) :.
Anda perlu 15 sdm dari tepung terigu protein tinggi (me: cakra).
Persiapkan 5 sdm dari tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
Ini 1 sdm dari tepung maizena.
Persiapkan 1 sachet dari ladaku merica bubuk.
Persiapkan 6 sdt dari garam/sesuaikan selera.
Persiapkan 1 sachet dari royco ayam.
Persiapkan dari Bahan C (basah) :.
Persiapkan 200 ml dari air es.
Anda perlu 1 sdm dari soda kue.
Anda perlu 6 sdm dari campuran adonan kering tadi.
Persiapkan dari Minyak banyak untuk menggoreng.
Persiapkan 10 potong dari ayam, terdiri dari paha, sayap, dada.

Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. COM - Berikut resep ayam goreng Kentucky renyah dan cara membuatnya.

Ayam kentucky kriuk renyaah instruksi

Haluskan bahan A (bumbu halus) kemudian masukkan bumbu halus kedalam panci berisi air, tambahkan sedikit garam, biarkan hingga mendidih. Jika suda mendidih, masukkan ayam. Ungkep sebentar kira² 5-10 menit dgn api sedang agak kecil. Kemudian angkat, sisihkan..
Siapkan campuran bahan kering (Bahan B) dalam satu wadah, aduk rata. Sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan agak banyak untuk menggoreng ayam..
Dalam wadah yg lain, masukkan campuran bahan basah (bahan C) aduk rata..
Lalu lumuri ayam untuk yg pertama ke adonan kering, lalu ke adonan basah, kemudian kering, lalu ke basah lagi, dan yang terakhir ke adonan kering, cubit² agar tepung menempel dan keriting. Jika tidak suka tepung terlalu tebal, bisa dikurangi aja jd sekali ke adonan kering, basah, kering..
Kemudian langsung goreng kedaam minyak yg suda panas, sambil sesekali dibalik agar matang merata, kira² 5-10 menit dgn api kecil. (note: adonan ketika habis ditepungin hrs langsung digoreng supaya hasilnya kriuk renyah dan ga keras/alot tepungnya)..
Jika suda kuning keemasan/matang, angkat tiriskan. Lalu sajikan deeeh. Selamat mencoba ya....

Ayam Kentucky Fried Chicken merupakan ayam siap saji yang digemari banyak orang. Ayam goreng yang digoreng dengan tepung ini memiliki tektstur yang renyah dan empuk. Lihat juga resep Resep Ayam Kentucky Renyah enak lainnya! Resep Ayam KFC adalah salah satu resep favorit didalam keluarga terutama anak-anak. Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam goreng KFC ini bisa memiliki tekstur kulit atau tepung yang renyah, besar, krispi, dan garing.