Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Ayam goreng lamongan memang menjadi menu andalan semua orang. Menu ini banyak sekali dijumpai di pinggir jalanan besar disetiap kota.
Lihat juga resep Ayam Goreng Sambel Rawit enak lainnya.
Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan Begitu juga dengan ayam goreng ungkep yang mana hasil bumbu dari masakan ini akan sangat meresap sampai dalam daging dan bisa menambah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering.
Ayam goreng menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia.
Anda bisa masak Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan
- Ini 1/2 kg dari ayam, potong sesuai selera.
- Persiapkan 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Persiapkan dari 🍗Bumbu halus🍗.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 1 ruas jari dari jahe.
- Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 butir dari kemiri.
Kombinasi rasa bumbu dengan daging ayam memunculkan kenikmatan tersendiri. Ambil ayam dari panci, lalu campur dengan irisan bawang putih yang telah diolesi bumbu halus. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Ayam Goreng Ungkep Ala Lalapan langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, lalu masukkan dalam panci. Tambahkan bumbu halus, serai, daun salam dan air..
- Rebus ayam hingga air surut dan meresap. Jangan lupa di tes rasa..
- Matikan kompor dan diamkan sejenak. Kemudian goreng hingga matang.
Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka lalapan. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Ungkep ayam dengan api sedang, tambahkan daun salam, dan serai, aduk rata lalu masak sampai matang dan air menyusut. Sajikan dengan nasi putih, sambal goreng dan lalapan.