Ayam goreng KFC yummm kriukkk. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. [ NOTE : English Subtitles is available for this video.
Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.
Agar masakan daging menghasilkan kriuk renyah dan gurih, pastikan bahan pelapis cair dibiat tidak terlalu kental juga pada saat mencampurkan potongan daging dengan bahan pelapis kering tepung yang.
Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari.
Anda bisa masak Ayam goreng KFC yummm kriukkk menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam goreng KFC yummm kriukkk
- Persiapkan 5 potong dari ayam.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 500 gram dari tepung terigu (aku pakai Kunci Biru).
- Persiapkan 100 gram dari tepung maizena.
- Ini 1 sdt dari Lada putih.
- Ini 1 sdt dari Lada hitam.
- Ini 1 sdt dari Garam.
- Ini 1 mangkuk dari air dingin.
- Anda perlu dari Minyak banyak kira2 bisa ayam bisa terendam saat digoreng.
Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Gemar menyantap ayam goreng KFC, tetapi enggan terus-menerus membelinya di restoran karena harganya yang cukup mencekik kantong?
Ayam goreng KFC yummm kriukkk instruksi
- Tepung kering: campurkan tepung terigu, tepung maizena, bawang putih yg telah dicincang, lada putih, lada hitam, garam, tepung maizena.
- Masukkan ayam yang telah dicuci bersih ke tepung kering sampai merata (tidak perlu ditekan2 ke ayam). Bolak balik ayam ke tepung sampai merata.
- Ayam yang sudah dilumuri tepung (tepuk agar tepung yg berlebih bisa lepas) dicelupkan sebentar ke air dingin dimangkuk kemudian kembali ditaruh ke tepung kering (lakukan satu persatu)..
- Panaskan minyak di wajan. Masukkan ayam dan goreng 5 menit dengan api besar sedang kemudian api kecil 15 menit agar ayam matang sampai kedalam..
Meski bahan-bahan yang tercantum di dalam resep tidak sepenuhnya mudah untuk Anda temukan di pasaran. Banyak resep ayam goreng KFC yang tersebar di media sosial. Namun menurut chef kepala KFC bernama Bob Das, tidak akan ada yang bisa meniru rasa Agar bumbunya meresap ke dalam serat daging. Buttermilk cocok untuk memarinasi ayam jika ingin punya rasa seperti ayam goreng KFC. Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak).