Resep: Sedap Ayam Penyet Sambel Bawang

Ayam Penyet Sambel Bawang.

Anda bisa punya Ayam Penyet Sambel Bawang menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Penyet Sambel Bawang

1. Ini dari Bahan Ayam Goreng.
2. Persiapkan 1 kg dari ayam.
3. Ini 2 bungkus dari bumbu ayam goreng.
4. Ini 3 dari daun salam.
5. Ini 5 dari daun jeruk.
6. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
7. Ini secukupnya dari Garam, kaldu ayam bubuk.
8. Ini dari Air.
9. Persiapkan dari Bahan Sambel Bawang.
10. Anda perlu 1 genggam dari rawit merah.
11. Persiapkan 3 bh dari bawang putih.
12. Anda perlu secukupnya dari Garam.
13. Ini dari Minyak panas (sisa goreng ayam).

Ayam Penyet Sambel Bawang instruksi

1. Tumis bumbu ayam goreng sampai wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk.
2. Masukkan ayam lalu aduk sampai bumbu merata.
3. Tambahkan air sampai ayam terendam.
4. Ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam empuk.
5. Tiriskan ayam.
6. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kecoklatan..
7. Setelah ayam matang, angkat dan tiriskan minyaknya.
8. Buat sambal bawang. Ulek cabai rawit dan bawang putih sampai halus, tambahkan garam. Setelah halus beri minyak goreng panas (sisa menggoreng ayam).
9. Penyet penyet ayam didalam cobek sambel.