Ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly. AYAM SAMBAL MATAH VERSI DIET lho ini. menu diet enak tidak perlu sengsara. cukup memilih bahan dan jadi deh resep diet murah resep diet enak ramah di. Maafkan kekurangan video saya ini y teman". Semoga dapat membantu sedikit tidaknya dalam hal belajat masak ya. 😇.

Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Anda bisa punya Ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly

Ini 200 gr dari dada ayam.
Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
Persiapkan 1 batang dari sedang serai/sereh.
Anda perlu 6 buah dari cabe merah (atau sesuai selera).
Persiapkan 500 ml dari air (untuk merebus ayam).
Persiapkan dari Bumbu.
Anda perlu 1/2 sdt dari terasi.
Persiapkan Sejumput dari garam.
Persiapkan Sejumput dari gula diabetamil (gula biasa juga oke, tapi sedikit).
Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur (aku pakai totole).

Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Lihat juga resep Cakalang Fufu Suwir Sambal Matah enak lainnya. Ayam suwir sambal matah. nency Supratiwi.

Ayam suwir sambal matah (no minyak no msg) diet friendly langkah demi langkah

Iris tipis dada ayam, buang kulitnya, lalu rebus dengan air 500ml atau sampai ayam terendam, di dalam teflon anti lengket, tunggu hingga matang.
Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan2 seperti serai/sereh, bawang merah, bawang putih, cabe, daun jeruk, dan buncis. Iris tipis2 semua kecuali buncis iris 1cm an..
Setelah ayam matang tiriskan, lalu suwir2 sesuai selera, air yg tadi untuk merebus ayam sisakan sekitar 100-150ml di dalam teflon anti lengket..
Masak ayam yg sudah di suwir dengan air di teflon tadi, masukkan bumbu2 seperti gula, garam, kaldu jamur, terasi kedalam teflon, aduk hingga rata..
Masukkan sereh/serai yang sudah di iris tipis2 tadi kedalam teflon, masak hingga sedikit layu..
Setelah serai/sereh layu, Masukkan bawang merah, bawang putih aduk hingga setengah matang..
Jika dirasa sudah setengah matang, masukkan cabe sampai mencampur sempurna di dalam teflon, jika sudah campur terakhir masukkan buncis..
Aduk hingga buncis setengah matang (masih kres dan renyah) agar kita masih dapat fiber nya lalu sajikan..
1 resep ini bisa kalian pakai sampe 3 kali makan ya guys. Kalori per porsinya cuma 145 kkal. Irit kalori banget kan. Biasanya sambel matahnya aja udah 142 kkal. Ini udah sama ayamnya guys hehe..

Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan bisa kalian Panaskan minyak bekas menggoreng ayam tadi, kemudian siramkan ke atas sambal matah yang sudah dicampur di dalam mangkok tadi. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding Sambal Matah ini seger banget, wangi dan enaaak. Seringnya saya bikin yang tanpa terasi, tapi Gw benci banget makan sambel matah yg pedesnya keterlaluan dan ngerusak rasa bawang, sereh, dan wangi dari minyak. Selain ayam sambal matah dengan ayam yang digoreng, ada variasi lain yang bisa kamu coba.