Ayam goreng kfc kw tahan hingga 8 jam. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak Coconut Flakes Poultry Feta Chicken Recipes Spices Food And Drink Cooking Recipes Ice Cream Cheese.
Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya.
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit.
Anda bisa punya Ayam goreng kfc kw tahan hingga 8 jam menggunakan 21 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng kfc kw tahan hingga 8 jam
- Ini 1 kg dari ayam.
- Ini 1 butir dari telur.
- Anda perlu 250 ml dari air es.
- Ini 1 sdt dari baking soda.
- Anda perlu dari Bahan B bumbu marinasi:.
- Ini 1 sdt dari lada halus.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Ini 2 sdt dari kaldu bubuk.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 3 buah dari cabe opsional.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan dari Bahan c.
- Ini 450 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 150 gr dari tepung maizena.
- Anda perlu 2 sdt dari paprika bubuk atau mau di ganti bubuk cabe boleh.
- Persiapkan dari Garam atau kaldu bubuk secukup nya.
- Persiapkan 1 sdt dari bubuk basil opsional.
- Anda perlu 1 sdt dari bubuk oregano opsional.
- Ini 1 sdt dari lada opsional.
- Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak Resep dengan petunjuk video: Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah. Cara Mengaduk Ayam Kentucky Agar Keriting Krispy Tahan Lama.
Ayam goreng kfc kw tahan hingga 8 jam langkah demi langkah
- Haluskan bumbu untuk marinasi termasuk 10 siung bawang putih ya setelah halus sisihkan.
- Potong ayam sesuai selera cuci bersi.
- Ambil wadah letakan ayam beri bumbu marinasi diamkan 1 malam atau bila pengen cepet bisa di diamkan selama 3-5 jam tapi hasil nya tidak semaksimal yang di diamkan selama 1 malam ya.
- Setelah ayam di diamkan 1 malam keluarkan dari kulkas.
- Setelah ayam agak mlembek dan berair kocok lepas telur tuang pada ayam yang suda di mari nasi aduk rata sisihkan.
- Ambil wadah campur bahan C kemudian ambil sekitar 5 sdm tepung sebagai pencelup.
- 5 sdm tepung yang suda kita keluarkan tambah dengan 1 sdt baking soda dan 250 ml air es aduk rata sisihkan.
- Ambil ayam 1 potong celupkan pada tepung kering lanjut celupkan lagi pada nahan pencelup kemudian celupkan lagi pada tepung kering goreng ayam dengan 1 liter minyak yang sebelum nya sudah di panaskan terlebih dulu ya...
Tekstur daging ayam di dalamnya bisa matang sempurna, asal waktu menggorengnya menggunakan teknik deep fry (banyak minyak) dan pake api sedang. Ya, ayam goreng yang kita nikmati ketika berkunjung ke KFC. Renyah Seharian ini Resep Ayam Goreng CFC KFC KW. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Adonan ini mutlak diperlukan agar ayam goreng tepungmu renyah dan tahan lama.