Resep: Lezat Bothok Ati Ampela

Resep, Masakan and Nusantara.

Bothok Ati Ampela. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Resep Botok Ati Ampela Tanpa Daun Pisang DAPUR EMAK **Ati Ampela rebus : rebus ati Cara memasak Bothok Hati Ampela Ayam ,tanpa daun gak pake ribet cara membuat botok ampela ati.

Bothok Ati Ampela RT @gilanggilss : ampela boy sama arya wiguna lagih nih poh. Bothok Tahu Ati Ampela Ayam Tanpa Daun Pisang Coconut Milk With Tofu Liver Giblets Of Chicken. Cara Membuat Pepes Jeroan Ati Dan Ampela. Anda bisa punya Bothok Ati Ampela menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Bothok Ati Ampela

  1. Ini 1/2 kg dari Ati ampela ayam.
  2. Persiapkan 1/2 buah dari Kelapa agak muda.
  3. Anda perlu 1/2 gelas dari Air matang.
  4. Ini 4 lembar dari Daun salam.
  5. Anda perlu dari Bumbu Ulek.
  6. Anda perlu 10 buah dari Cabai rawit.
  7. Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
  8. Persiapkan 7 siung dari Bawang merah.
  9. Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar.
  10. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
  11. Ini Secukupnya dari Gula.
  12. Anda perlu Secukupnya dari Royco ayam.

Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Download Ati ampela stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Bothok Ati Ampela langkah demi langkah

  1. Cuci dan rebus terlebih dahulu ati ampela, setelah matang tiriskan, setelah dingin potong2 sesuai selera.
  2. Buang kulit coklat kelapa biar cantik, kemudian parut.
  3. Campur bumbu ulek, ati ampela, dan kelapa parut dengan merata kemudian tuangi air supaya tidak terlalu kering.
  4. Bungkus dengan daun pisang, isi sesuai selera lakukan hingga adonan habis jangan lupa tambahkan daun salam yg sudah di potong².
  5. Kukus bothok selama 30 menit / sampai daun berubah warna kecoklatan.
  6. Kemudian angkat tiriskan, bothok siap disantap dengan sayur bening + tempe mendoan endullll suwegerr poll 😁.

Bahaya makan ati ampela hanya dapat terjadi ketika seseorang mengkonsumsinya secara Ati ampela merupakan jenis makanan yang nikmat jika dikonsumsi bersama nasi atau lauk pauk lainnya. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu. Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat. Padahal dengan proses pengolahan dan porsi yang tepat, hati ampela bisa bermanfaat untuk kesehatan. Bothok lamtoro alias petai china, tempe dan udang sungai yang dibuat nenek saya, alm.