Bothok ati empela. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Ayam enak lainnya. Resep Cara membuat Botok Ati Ampela Pedas. Resep Cara membuat Botok Ati Ampela Pedas - Botok….hm.kalau mendengar masakan yang satu betapa senangnya, karena botok merupakan makanan yang enak buat lauk dengan ditemani nasi yang hangat.
Pindah ke wadah tambahkan pelengkap ati ampela ayam bumbu rujak dan petai pedas sedap sudah siap dinikmati.
Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas sampai harum.
Aduk-aduk sampai ati dan ampela terbalut bumbu.
Anda bisa masak Bothok ati empela menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bothok ati empela
- Persiapkan 5 pasang dari ati empelo ayam.
- Anda perlu 4 buah dari tahu (ukuran 5x5cm), potong kecil kecil.
- Anda perlu 2 buah dari tomat sedang, potong2.
- Anda perlu 5 buah dari cabe ijo, potong serong.
- Ini 8 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 5 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 5 SDM dari santan kental (me: kara).
- Ini 1 SDM dari gula merah sisir.
- Ini dari Daun pisang untuk membungkus.
- Anda perlu Tusuk dari gigi atau lidi.
- Ini dari Haluskan.
- Anda perlu 8 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 20 dari cabe rawit.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
Tuangkan santan Masak sampai kuah mengental. Taburkan di atas sambal goreng (*) Makanan itu sakral. Dia bukan lagi sebuah simbol pemadam kelaparan semata. Dari makanan bisa muncul sebuah kebersamaan, dan dari makanan pula sebuah cerita bisa dituliskan, resep berusia setengah abad yang tetap terjaga untuk generasi kita dan masa depan.
Bothok ati empela instruksi
- Cuci bersih ati empela lalu blangsir (rebus setengah matang lalu buang airnya). Potong2 sesuai selera..
- Siapkan daun pisang, yang sudah dijemur atau dilemesi di api kompor..
- Haluskan bumbu, campur dengan ati empela rebus di dalam wadah, tambahkan santan dan gula merah, lalu aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan daun pisang, tata 1 lembar daun salam,1 iris lengkuas, 3 potong cabe ijo,3 potong tomat,3 potong tahu dan ati empela yang sudah dibumbui tadi, bungkus tum, semat dengan lidi. Lakukan hingga habis. Saya dapat 8 bungkus bothok..
- Kukus selama 30 menit..
- Makan dengan nasi hangat ngepul, sedeeepp...
- Ini yang digarang.
Saya harus bersyukur bisa satu meja makan dengan beliau. Browse By Category sitemap for https://www,kokkieblanda.nl. Aubergine en Tahu met chilibonen saus; Aubergines met gehakt - Chinese roerbak
