Botok/pepes usus. Resep Botok Pepes Daging Sapi dengan bahan utama daging sapi segar yang dicincang dan dicampur dengan telur. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.
Lihat juga resep Botok Udang Teri Kelapa enak lainnya.
Aplikasi Resep Jawa Timur LENGKAP adalah aplikasi berisi panduan lengkap cara membuat masakan Botok/Pepes.
Dalam aplikasi ini terdiri dari panduan cara pembuatan beserta takaran bahan.
Anda bisa punya Botok/pepes usus menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Botok/pepes usus
- Persiapkan 1/2 kg dari usus ayam.
- Ini 2 buah dari tomat atau lebih klo suka kecut (iris tipis2).
- Persiapkan dari daun pisang secukupnya untuk pembungkus.
- Persiapkan dari bumbu halus :.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Ini 5 biji dari cabe merah besar.
- Anda perlu 10 biji dari cabe rawit (option bila yg suka pedas).
- Ini 5 butir dari kemiri tumbuk kasar.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit (klo saya pake kunyit halus 1 sdt.
- Anda perlu 2 cm dari laos iris tipis2 biar mudah di halusinnya.
- Ini 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 bngks dari penyedap rasa (option).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Bothok dan pepes adalah dua lauk yang cukup favorit bagi masyarakat pedesaan di Jawa, tepatnya di kampung halaman saya di Paron. Mungkin karena daun pisang sebagai pembungkus melimpah ruah.
Botok/pepes usus instruksi
- Cuci bersih usus ayam sudah matang di rebus.
- Haluskan atau blender semua bahan bumbu halus.
- Kemudian tuang bumbu halus diatas usus ayam dan masukan irisan tomat.
- Aduk sampai bercampur rata.
- Selanjutnya bungkus dengan daun pisang menjadi beberapa bagian.
- Terakhir di kukus selama 30 menit.
Resep botok lele - Siapa tidak mengenal ikan yang satu ini, kaya akan protein, yaitu ikan lele. Ikan bisa dibuat bermacam macam aneka masakan Yang kami hadirkan. Ngobrol seputar resep Pepes ceker usus. View Videos or join the Botok discussion. Add Botok to your PopFlock.com topic list for future reference or share this resource on social media.