Botok hati/ampela kelapa pedas. Resep Cara membuat Botok Ati Ampela Pedas. Resep Cara membuat Botok Ati Ampela Pedas - Botok….hm.kalau mendengar masakan yang satu betapa senangnya, karena botok merupakan makanan yang enak buat lauk dengan ditemani nasi yang hangat. Botok ati ampela ayam ini memiliki rasa sedikit pedas dan gurih, cocok dibuat untuk makan siang anda.
Lihat juga resep Ati ampela pedas manis (bumbu iris) enak lainnya.
Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda.
Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan Selain punya rasa lezat dan bergizi, botok ini sangat praktis dibuat.
Anda bisa masak Botok hati/ampela kelapa pedas menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Botok hati/ampela kelapa pedas
- Ini 8 dari ps ampela hati ayam.
- Ini 1 butir dari kelapa parut setengah tua.
- Persiapkan 10 bh dari tomat hijau.
- Ini 1 ikat dari kemangi.
- Persiapkan sesuai selera dari Daun bawang.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa bisa di skip.
- Persiapkan dari Daun pisang untuk membungkus.
- Anda perlu Lidi dari untuk penyemat.
- Persiapkan dari Bumbu:.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 bh dari cabe merah besar.
- Anda perlu 20 bh dari cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan 8 bh dari kemiri.
- Ini 2 cm dari kencur.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 2 bh dari tomat.
Nggak butuh banyak bahan, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dasar dapur. Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat. Padahal dengan proses pengolahan dan porsi yang tepat, hati ampela bisa bermanfaat untuk kesehatan. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya.
Botok hati/ampela kelapa pedas instruksi
- Cuci bersih hati ampelanya,kemudian rebus sebentar,buang air rebusan hati ampelanya,potong2 sesuai selera,siangi kemangi, potong2 tomat hijau, sisihkan..
- Blender bumbu halus dengan tambahkan air sedikit, sisihkan.
- Siapkan kelapa parut,cuci bersih daun bawang kemudian potong2 halus daun bawangnya,sisihkan.
- Campur semuanya bahan jadi satu,bumbu,hati ampela,daun kemangi,daun bawang,kelapa parut,tomat hijau, kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa,aduk rata,tes rasa, sisihkan..
- Siapkan daun dan lidi kemudian ambil 3 sdm adonan, bungkus dengan daun pisang,semat dengan lidi,rapikan bungkusan daunnya dengan menggunting ujung2 nya, sisihkan..
- Siapkan kukusan,kukus kurang lebih 35 menit,angkat, botok hati Ampela nya siap di hidangkan..
Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan. Botok tempe adalah salah satu masakan khas dari Indonesia. Seperti yang kita ketahui Indonesia Buat kalian yang ingin merasakan masakan gurih, pedas dan tidak telalu berminyak didalamnya, kalian wajib Kata botok berasal dari bahasa Jawa adalah makanan khas Jawa yang awalnya terbuat dari. Resep Hati Ampela Ayam Kuah Asam Pedas. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Tahu Ati Ampela Super.