Bubur Ayam Palembang (Bahan Simple). RESEP MASAKAN BUBUR AYAM - Jika Anda berkunjung ke Kota Palembang anda tidak akan kesulitan menemukan warung kuliner yang menyajikan menu yang bisa dimakan baik dipagi, siang ataupun malam hari. Berikut ini cara dan bahan membuat Bubur Ayam khas Palembang. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit.
Yuk sajikan Bubur Ayam Palembang ini.
Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia.
Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair.
Anda bisa masak Bubur Ayam Palembang (Bahan Simple) menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Bubur Ayam Palembang (Bahan Simple)
- Anda perlu dari Bahan kuah :.
- Ini 3 dari bawang merah dan 3 bawang putih.
- Persiapkan 7 biji dari cengkeh + 2 ruas kayu manis.
- Anda perlu 1/4 dari ayam (dada+tulang).
- Ini 600 ml dari air.
- Persiapkan 5 sendok makan dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sendok makan dari royco sapi/ kaldu jamur.
- Anda perlu 2 batang dari daun pre/bawang (iris tipis).
- Ini 4 butir dari telor rebus.
- Ini 1 ons dari kacang kedelai goreng.
- Anda perlu 4 buah dari Bala- bala goreng.
- Persiapkan dari Bahan bubur :.
- Anda perlu dari Nasi yang sudah matang, masak lg dg air sckupnya d ricecooker.
Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Resep bubur ayam dan cara membuat bubur ayam yang simpel akan tetapi enak rasanya. Bubur ayam biasanya menjadi pilihan masyarakat Indonesia untuk sarapan. Tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan sensasi hangat di perut, sehingga cocok dinikmati pada pagi hari. "Alahai bila tengah tak sihat ni, memang tak selera nak makan.
Bubur Ayam Palembang (Bahan Simple) instruksi
- Tumis bawang merah,bawang putih,cengkeh dan kayu manis hingga layu dan harum. Tambahkan ayam, tumis lg, kemudian tmbahkan 600ml air..
- Biarkan mendidih hingga ayam di dlm kuah matang, tambahkan kecap,royco dan daun bawang..
- Ambil dada ayam dari kuah (tulang biarkan saja). Kemudian goreng ayam dan suir kecil-kecil..
- Jika bubur sudah matang. Tambahkan kuah, suir ayam, telur,bala bala,kacang kedelai goreng dan kerupuk jika suka..
Bubur tentunya antara makanan yang paling mudah dimasak. Bubur ayam ala Palembang ini berbeda dengan bubur ayam yang dikenal seperti di Jakarta yang Bubur ayam Palembang kuahnya berwana kehitaman yang berasal dari warna kecap manis. Lihat juga resep Bubur Ayam Ricecooker enak lainnya. Terdapat mereka yang gemar menjadikan ayam masak palembang sebagai lauk ayam tersebut. Antara tips yang diberikan untuk membuat menu ini ialah jika ianya terlalu kering, boleh masukkan sedikit air.