Pasta Pesto Brokoli. A new delicious version of the Italian favourite, pesto pasta, with broccoli. Let cool, then press plastic wrap. No cream, no butter… just pesto and good old fashioned Mediterranean olive oil.

An easy, nutritious and kid-friendly pasta pesto recipe made with super healthy broccoli! Have you been discarding broccoli stems? This broccoli pesto is the best reason to keep them around. Anda bisa punya Pasta Pesto Brokoli menggunakan 17 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Pasta Pesto Brokoli

Anda perlu dari Saus Pesto :.
Persiapkan 300 gr dari Kuntum brokoli.
Persiapkan 50 gr dari Kacang Mete.
Ini 2 siung dari Bawang putih, iris kasar.
Persiapkan 50 gr dari Keju cheddar parut.
Anda perlu 75-100 ml dari Minyak zaitun.
Anda perlu 1 sdt dari Merica hitam, tumbuk kasar.
Anda perlu 1 sdt dari Garam.
Persiapkan dari Bahan tumisan :.
Anda perlu 250 gr dari Pasta (saya spaghetti extra thin).
Persiapkan 5 buah dari Cabe hijau keriting (kurangi jika tidak suka pedas).
Ini 1 siung dari Bawang putih, iris halus.
Anda perlu 200 gr dari Dada ayam, panggang (saya pakai udang dan sosis).
Persiapkan secukupnya dari Saus Pesto.
Persiapkan dari Garam secukup rasa.
Persiapkan dari Merica bubuk secukup rasa.
Anda perlu dari Beberapa kuntum brokoli rebus untuk tabur atas spagheti.

Pasta Pesto is one of those meals that probably appears on the tables of most families at least once a week. Broccoli is one of those "love it or hate veggies", especially for kids. Add the broccoli pesto and mix through the pasta to coat. In a large saucepan, saute the onion and garlic in the add the blended mixture (cashews, tofu, etc), cooked broccoli, and pesto sauce to the sauce.

Pasta Pesto Brokoli instruksi

Sediakan bahan-bahan utama..
Kukus atau rebus brokoli hingga matang, tapi jangan terlalu lunak..
Oven atau sangrai kacang mete sampai kuning keemasan. Lalu haluskan dengan blender atau food processor. Saya pakai blender karena tidak punya food processor..
Kemudian tambahkan brokoli dan bawang putih. Proses hingga halus. Tambahkan minyak zaitun, proses hingga tercampur rata. Tambahkan juga keju parut, proses semuanya sampai halus. Jika menggunakan blender, bisa ditambah air sedikit agar mudah diproses..
Masukkan merica hitam bubuk dan garam. Sesuaikan merica, garam dan minyak zaitun. Sisihkan dalam mangkuk. Pemakaian saus pesto ini disesuaikan banyaknya pasta. Sisanya bisa disimpan dalam kulkas atau freezer..
Didihkan air yang dicampur garam untuk merebus pasta. Rebus pasta sampai al dente. Angkat dan tiriskan, pasta tidak perlu disiram air dingin atau dicampur minyak. Sisakan 1 gelas air rebusan pasta untuk nanti dipakai mencairkan pesto jika terlalu kental..
Cincang cabai hijau keriting dan bawang putih. Tumis dengan minyak zaitun hingga matang dan harum..
Masukkan suwiran ayam (saya tidak pakai), saya menggunakan sosis dan udang. Tumis hingga udang dan sosis matang. Matikan kompor..
Masukkan pasta, saus pesto, garam dan merica. Tambahkan air bekas rebusan pasta tadi atau bisa juga air biasa, agar saus tidak terlalu pekat dan mudah tercampur rata dengan semua bahan lain. Koreksi rasa garam dan merica. Sajikan pasta di piring saji, taburi keju parut dan brokoli rebus. Siap disantap..
Sisa saus pesto bisa ditempatkan dalam beberapa tempat plastik agar mudah diambil ketika akan membuat pasta pesto lagi atau masakan lainnya. Simpan di kulkas atau freezer. Dalam kulkas (chiller) pesto ini tahan 3 hari, sedangkan di freezer, bisa tahan sebulan atau bahkan lebih. Saus pesto ini bisa juga digunakan untuk saus pizza, kentang rebus dan juga roti..

This super quick Creamy Pesto Pasta with Chicken and Broccoli combines the vibrant flavors of basil pesto with tangy cream cheese to make a deliciously rich sauce to. Add the roasted broccoli, pesto, and half the reserved pasta cooking water to the pot of cooked pasta. Stir to thoroughly combine. (If the sauce seems dry, gradually add the. Most kids, mine included, love pasta and pizza so I love to find small This broccoli pesto, which has two cups of fresh broccoli plus a cup of vitamin-rich. This Broccoli Pesto Pasta recipe comes together quickly and is a great nut-free pesto option.