Ayam Sisit Bali Sedep Bingits. Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa). Golden pan-fried chicken breast is thinly sliced/shredded and topped with the exquisitely refreshing and spicy salsa made using a mixture of. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali).
Bosen nggak sih sama ayam goreng yang gitu-gitu aja??
Bu Gung punya resep Ayam Goreng Sisit.
Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik.
Anda bisa masak Ayam Sisit Bali Sedep Bingits menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Sisit Bali Sedep Bingits
- Anda perlu 250 gr dari dada ayam rebus, disuwir-suwir.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak untuk menumis.
- Ini 100 ml dari santan kental (saya pake fiber cream).
- Anda perlu dari 2 btg sereh bagian putihnya digeprek.
- Ini 2 ruas dari lengkuas, digeprek.
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam (saya cuma pake 3lbr).
- Ini 5 lbr dari daun jeruk.
- Ini dari Bumbu Dihaluskan.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 dari cabe rawit.
- Ini 6 dari cabe merah keriting.
- Ini 1 sdt dari terasi.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit, bakar sebentar.
- Ini 1 ruas dari kencur (saya gak pake soalnya gak ada).
- Ini 1 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari air asam jawa (saya pake air jeruk nipis).
Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu dari. Ayam sisit merupakan makanan khas Bali berupa ayam suwir yang dicampur dengan bumbu rempah. Perpaduan bumbu dengan tekstur ayam bikin sensasi tersendiri saat dicicipi.
Ayam Sisit Bali Sedep Bingits langkah demi langkah
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, salam dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna..
- Tambahkan 50ml air, aduk rata. Lalu masukkan ayam suwir, aduk rata, kemudian tambahkan santan kental (saya larutan fiber cream+air), masak hingga santan dan air mengering..
- Koreksi rasanya dan angkat serta sajikan, siap disantap dan dinikmati (maaf gambarnya agak ngeblur).
Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy App di bawah. - Ayam Sisit Sambal Matah - Ayam sisit dengan sambal matah khas Bali. Thanks to jeng Iien Soegie for the recipe. Agak rempong sih bikinnya, cuma sepadan dgn hasilnya. (Kalo gk mau repot, pesen aja sama jeng Iien yg asli orang Bali. Ngintip Cewek Bugil Massage Di Bali. Lina Pamer Memek Mulus Ayam Kampus Kota Depok.