Ayam Suwir Pedas ala Bali. AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan. Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Ayam Suwir Pedas Ala Bali For Later.
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu.
Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Dengan Bumbu Bali Rica Rica.
Makanan ayam suwir khas Bali ini sudah menjadi makanan terkenal di sana.
Anda bisa punya Ayam Suwir Pedas ala Bali menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Suwir Pedas ala Bali
- Persiapkan 250 gram dari daging ayam rebus, suwir suwir.
- Anda perlu 100 ml dari santan kental (saya 1 bungkus santan instan kara).
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Persiapkan 2 batang dari serai, ambil putihnya (saya cuma 1 batang 😂).
- Persiapkan 2 ruas dari lengkuas, geprek.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 6 buah dari cabe rawit merah (saya 8 buah).
- Ini 5 siung dari bawang merah.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt dari terasi.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica butiran.
- Anda perlu 1 ruas dari kencur.
- Ini 1 ruas dari kunyit, bakar sebentar.
- Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari air asam jawa.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari garam.
Resep yang kami maksud adalah Ayam Suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Bagian ayam yang digunakan dalam resep ini adalah dagingnya. Resep yang pertama adalah ayam suwir pedas, tentu ini sangat cocok bagi kalian penggemar makanan pedas. Karena memang makanan pedas bisa menambah selera makan kita.
Ayam Suwir Pedas ala Bali instruksi
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam hingga berubah warna..
- Tambahkan 50 ml air dan aduk rata. Masukkan ayam dan santan kental. Masak hingga air + santan mengering. Jangan lupa koreksi rasa ya..
- Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat, hmm nom nom 👍👍..
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Ayam Suwir yang satu ini Mempunyai rasa yang unik. Tidak hanya sekedar diperkaya dengan bumbu tumis biasa, tetapi juga menggunakan terasi, kencur, dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari pulau Pulau Dewata dan membuatnmya pun mudah. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.