Bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal. Resep BAKPAO ISI AYAM EMPUK DAN LEMBUT. Kali ini saya buat bakpao dan saya coba kreasikan dengan berbagai macam bentuk dan aneka rasa, ternyata bikin keluarga ketagihan, si velynpun minta sering dibuatin bakpao😁 RESEP BAKPAO LEMBUT ISI AYAM Pao artinya bungkusan dan bak artinya daging.
Rasanya yang enak dan bertekstur lembut menjadikan makanan ini.
Penjelasan lengkap seputar Resep Bakpao dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Karena sebenarnya untuk membuat bakpao ayam dan bakpao coklat hampir sama dan yang berbeda adalah cara membuat isian kue bakpao coklat dan kue bakpao Untuk membuat kulitnya supaya enak dan lembut, sebaiknya menggunaka tepung terigu yang mempunyai kadar protein rendah. resep burger pao ayam dan cara membuat bakpao burger isi suwiran ayam lengkap tips bikin roti bakpao homemade dan cara bikin roti bakpao Baca Juga : Resep Roti Gulung Abon ala Breadtalk Yang Enak dan Anti Gagal.
Anda bisa punya Bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal menggunakan 25 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal
- Ini 400 gr dari Tepung protein rendah.
- Persiapkan 11 gr dari yeast.
- Anda perlu 150 ml dari susu cair + 100 ml air (total cairan 250ml).
- Ini 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 40 gr dari mentega putih/ 30ml olive oil.
- Ini 100 gr dari tepung tang mien/ wheat strach.
- Persiapkan 100 gr dari Gula pasir.
- Anda perlu Sejumput dari garam.
- Anda perlu dari Bahan ayam suwir.
- Anda perlu 1/2 dari ayam atau 400 gr Ayam.
- Ini 3 butir dari bawang bombay.
- Anda perlu 3 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Ini 1 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap.
- Ini 5 sdm dari saus pedas (jika untuk anak2 ganti dengan saus tomat).
- Anda perlu dari Gula pasir.
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Merica.
- Ini dari Cabai rawit iris tipis (skip jika buat anak2).
- Persiapkan dari Unti kelapa untuk isian :.
- Anda perlu 250 gr dari kelapa parut.
- Ini sesuai selera dari Gula merah dan gula pasir.
- Ini 1 ikat dari pandan.
- Anda perlu Sejumput dari garam.
Akhirnya search resep burger pao ayam ini di Internet dan alhamdulilah. Tambahkan ayam suwir, aduk rata dan masak hingga saus mengental dan kuah mengering. Halo mba endang, saya gagal fokus malah tertarik dengan pemgantar mbak ttg membaca. Emang ya resep JTT itu anti gagal!
Bakpao ayam suwir dan bakpao unti, lembut dan anti gagal instruksi
- Campur semua bahan kering, aduk rata..
- Masukan cairan, lalu aduk rata. Uleni dengan bread mixer atau uleni manual, setelah tercampur masukan mentega putih/ olive oil dan garam. Uleni lagi sampai kalis tidak perlu sampai window pane..
- Bulatan adonan, tutup dengan plastic wrap. Diamkan 30-40 menit/ sampai mengembang..
- Bagi adonan sesuai selera, isi lalu bentuk. Selesaikan sampai adonan habis, biarkan mengembang. Jangan terlalu lama, Akan menyebabkan Keriput pada saat dikukus..
- Panaskan kukusan, tutup kukusan dengan kain (agar air tidak menetes pada permukaan bakpao saat dikukus). Setelah air kukusan mendidih, matikan api masukan bakpao lalu tutup kukusan biarkan sebentar lalu nyala kan lagi api, kukus selama 9 menit (saya 6 buah bakpao sekali kukus), lalu matikan api, biarkan sebentar sampai uap berkurang, buka tutup kukusan pindahkan bakpao yg telah matang. UlangI sampai habis. Cek air dalam kukusan jangan sampai habis, jika berkurang tambahkan air dan didihkan..
- Bakpao yg pertama dibentuk he ndak nya yg pertama di kukus menghindari mengembang terlalu lama..
- Membuat isi : Rebus ayam dengan sedikit air dan sedikit garam sampai matang, suwir2. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai layu dan harum masukan semua saus, cabe rawit jika ingin lebih pedas lalu masukan ayam beri merica garam dan gula tes rasa, angkat. Saya buat 2 versi pedas dan tidak pedas..
- Untuk unti kelapa, masak semua.bahan beri sedikit air, biarkan sampai matang..
Ini pertama kalinya nyoba bikin bakpao, alhamdulillah cantik mulus enaaak. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Cara membuat ayam suwir pedas: Cuci bersih ayam dan rebus. Agar kulit bakpao menjadi lembut dan teksturnya lebih lentur, dibutuhkan Tepung Tang Mien yang digunakan sebagai campuran adonannya.
