Resep: Enak Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Namun, sate lilit ayam merupakan salah satu varian yang paling banyak dikonsumsi.

Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Anda bisa punya Sate Lilit Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Sate Lilit Ayam

1. Persiapkan 250 g dari daging ayam giling.
2. Anda perlu 4 lbr dari daun jeruk, iris halus.
3. Persiapkan 1 batang dari daun pre, iris serong.
4. Anda perlu 1 bungkus dari santan.
5. Anda perlu 10 btg dari sereh.
6. Persiapkan dari Bumbu.
7. Ini 6 siung dari bawang merah.
8. Ini 3 siung dari bawang putih.
9. Ini 3 buah dari cabe merah keriting.
10. Anda perlu 12 buah dari cabe rawit.
11. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
12. Persiapkan 1/2 ruas dari kencur (boleh skip).
13. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
14. Anda perlu 2 butir dari kemiri, sangrai.
15. Ini 1/2 sdt dari merica.
16. Persiapkan secukupnya dari kaldu jamur, garam,.

Sate lilit adalah sate khas Bali. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam enak lainnya. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Chef terkenang dengan satu masa ketika berjalan-jalan di kota Ubud dan menemukan ada kedai yang baru buka di sore hari.

Sate Lilit Ayam instruksi

1. Cuci bersih sereh dan belah sedikit, biar aromanya keluar. Basahi batang sereh supaya tidak mudah terbakar waktu memanggang..
2. Tumis bumbu halus, daun bawangbpre dan daun jeruk sampai matang. Dinginkan..
3. Campur tumisan bumbu halus dan semua bahan. Aduk rata..
4. Lilitkan daging ke sereh sambil dikepal2 (tangan olesi sedikit minyak, biar tidak lengket). Jangan terlalu tebal ya. Lakukan sampai habis..
5. Panggang sate lilit hingga matang dan kecoklatan..

Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu. Untuk resep sate lilit ini, apabila anda kurang menyukai daging ikan, bisa juga diganti dengan daging ayam. Sate lilit traditional Bali dibakar bukan di atas bara api dari arang yang terbuat dari kayu.