Korean Chicken Wings.
Anda bisa punya Korean Chicken Wings menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Korean Chicken Wings
- Persiapkan dari Bahan Ayam Goreng.
- Ini 400 gr dari sayap ayam.
- Anda perlu 1 sdt dari bubuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Ini 5 sdm dari tepung terigu (bumbu).
- Ini 3 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Ini dari Bahan Saus.
- Ini 4 siung dari bawang putih cincang.
- Persiapkan 4 sdm dari saus sambal.
- Ini 4 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1 sdm dari madu.
- Ini 1 sdt dari saus tiram.
- Ini 1 sdt dari minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdm dari biji wijen.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya dari Gula garam.
- Anda perlu 1 sdm dari mentega.
Korean Chicken Wings instruksi
- Bumbui ayam dengan bubuk bawang putih, garam, dan merica. Diamkan selama 15 menit..
- Kocok telur dan campurkan ke ayam, aduk hingga merata..
- Masukkan campuran tepung terigu dengan maizena ke dalam wadah ayam, aduk hingga seluruh ayam terbalur dengan tepung..
- Goreng ayam dengan api sedang sampai kecoklatan. Angkat dan diamkan selama 5 menit..
- Setelah 5 menit, goreng kembali ayam dengan api besar. Sebentar saja agar ayam tidak gosong. Angkat dan sisihkan.vIni untuk menambah crispy dari ayam..
- Untuk saus campur semua bahan kecuali mentega dan bawang putih..
- Lelehkan mentega di wajan, masukkan bawang putih. Tunggu sampai harum..
- Masukkan campuran saus tadi, aduk hingga merata. Koreksi rasa hingga pas, matikan api..
- Masukkan ayam goreng tadi, aduk2 hingga seluruh bagian ayam tertutup saus. Sajikan dengan diberi garnish biji wijen..