Resep: Gurih Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken.

Anda bisa masak Korean Fried Chicken menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Korean Fried Chicken

1. Anda perlu 500 gram dari fillet dada ayam, potong dadu.
2. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
3. Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
4. Ini 1 dari bawang putih-parut halus.
5. Persiapkan 1 dari telur-kocok.
6. Persiapkan 60 gram dari tepung terigu.
7. Ini 20 gram dari maizena.
8. Anda perlu 2 sdm dari minyak zaitun.
9. Anda perlu dari Bahan saus :.
10. Persiapkan 1 dari bawang bombay-iris.
11. Ini 3 dari bawang putih-cincang.
12. Ini 1 cm dari jahe -geprek.
13. Ini 2 sdm dari saus tiram.
14. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
15. Anda perlu 2 sdm dari madu.
16. Persiapkan 1 sdm dari bubuk cabe.
17. Persiapkan 3 sdm dari saos tomat.
18. Anda perlu 1 sdm dari saos sambal.
19. Ini 30 ml dari air.
20. Anda perlu dari Topping:.
21. Anda perlu Secukupnya dari daun bawang iris.
22. Persiapkan Secukupnya dari wijen.

Korean Fried Chicken langkah demi langkah

1. Marinasi ayam dengan,garam,lada dan bawang putih. Taruh dikulkas selama 30 menit..
2. Campur tepung terigu dan maizena,aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke telur kemudian balur ke tepung dan goreng hingga kekuningan angkat. Biarkan 5 menit lalu goreng lagi hingga krispy..
3. Panaskan minyak zaitun, lalu tumis bawang bombay+bawang putih+jahe hingga harum, tambahkan air dan bahan saus lainnya. Masaknhingga mendidih dan saus mengental, masukkan ayam dan aduk sebentar. Angkat..
4. Tata dipiriring, beri potongan bawang daun dan wijen. Nikmati bersama nasi dan kimchi...eunakkk❤.