Resep: Enak Korean Spicy Chicken In Souce Tomato

Korean Spicy Chicken In Souce Tomato.

Anda bisa punya Korean Spicy Chicken In Souce Tomato menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Korean Spicy Chicken In Souce Tomato

1. Ini 500 gr dari filet daging ayam (paha).
2. Ini 1 sdt dari bawang putih bubuk.
3. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
5. Ini dari Bahan Pelapis :.
6. Persiapkan 1 butir dari telur.
7. Ini 8 sdm dari tepung terigu.
8. Anda perlu 2 sdm dari maizena.
9. Ini dari Bahan Saus :.
10. Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombay kecil, potong dadu.
11. Ini 2 siung dari bawang putih, cincang kasar.
12. Ini 2 buah dari tomat.
13. Anda perlu 2 sdm dari saus sambal.
14. Ini 1 sdt dari minyak wijen.
15. Ini 1 sdt dari cabe bubuk.
16. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
17. Anda perlu 2 sdt dari madu.
18. Persiapkan 1 sdt dari cuka masak (saya skip).
19. Ini 1 sdt dari kaldu jamur.

Korean Spicy Chicken In Souce Tomato instruksi

1. Rebus sebentar ayam, tiriskan. Marinasi ayam dengan bumbu-bumbunya, diamkan 15 menit..
2. Panaskan minyak goreng, campur tepung terigu dan maizena, aduk rata. Ambil 1 potong ayam celup ke telur kocok, gulingkan ke tepung sambil di cubit-cubit, goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat dan dinginkan. Setelah dingin, goreng lagi hingga kecoklatan (biar krispinya awet)..
3. Buat saus : rebus buah tomat dalam air mendidih 2 menit. Lalu blender hingga halus. Tambahkan semua bumbunya, aduk rata. Panaskan teflon, tumis bawang putih dan bombay hingga harum, masukkan saus lalu masak hingga mengental..
4. Campur ayam goreng tadi bersama saus, aduk hingga rata, tata di piring saji, taburi wijen sangrai. Sajikan selagi hangat 🤗😘.